| PAŹDZIERNIK | ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| 17 poniedziałek | BUŁKI GRAHAMKI Z MASŁEM SER ŻÓŁTY POMIDORY KAKAO – MARCHEWKA | ZUPA KOPERKOWA GULASZ MIĘSNO – WARZYWNY MIZERIA Z KOPERKIEM KASZA JAGLANA WODA Z CYTRYNĄ | JOGURT WAFLE RYŻOWE |
| 18 wtorek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM KIEŁBASA ŻYWIECKA SAŁATA MASŁOWA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU – JABŁKA | ZUPA PIECZARKOWA Z ZIEMNIAKAMI MAKARON Z SOSEM TRUSKAWKOWYM KOMPOT OWOCOWY | BUŁECZKA KAJZERKA Z MASŁEM, POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM SOK 100% |
| 19 środa | OWSIANKA CHAŁKI DROŻDŻOWE Z MASŁEM – HERBATA – MARCHEWKA | ZUPA BURACZKOWA KOTLET DROBIOWY – POŻARSKI ZIEMNIAKI Z WODY SAŁATA ZE SZCZYPIORKIEM WODA Z CYTRYNĄ | KISIEL Z JABŁKIEM CHRUPKI KUKURYDZIANE |
| 20 czwartek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z MAKRELI I JAJEK OGÓREK KISZONY HERBATA Z CYTRYNĄ – JABŁKA | ZUPA – KREM Z DYNI ROLADKI CZOSNKOWE ZIEMNIAKI Z WODY SAŁATKA Z POMIDORÓW ZE ŚMIETANĄ KOMPOT OWOCOWY | SEREK HOMOGENIZOWANY BISZKOPTY |
| 21 piątek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM POLĘDWICA DROBIOWA RZODKIEWKA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU – MARCHEWKA | ZUPA Z CIECIORKI FORSZMAK RYŻ PARABOLICZNY WODA Z CYTRYNĄ | BANANY |
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA GRAHAM 42%, WODA, MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, MIESZANKA PIEKARNICZA – GLUTEN PSZENNY, SÓL, CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY UTWARDZONY, MLEKO W PROSZKU ODTŁUSZCZONE, ŚRODEK DO PRZETWARZANIA MĄKI – KWAS ASKORBINOWY, SÓL MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH SER ŻÓŁTY SALAMI: SER PODPUSZCZKOWY, DOJRZEWAJĄCY – MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZATOR CHLOREK WAPNIA, BARWNIK ANNATO POMIDORY MLEKO KAKAO 100% MARCHEWKA | WODA ZIEMNIAKI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CEBULA WODA KASZA JAGLANA Z PROSA SÓL OGÓRKI ŚW ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ SZCZYPIOR WODA CYTRYNA CUKIER | JOGUŚ: MLEKO, CUKIER, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE: PEKTYNY, BIAŁKA MLEKA, NATURALNY AROMAT WANILIOWY, BARWNIK: KAROTENY, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH WAFLE RYŻOWE Z RYŻU BRĄZOWEGO |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES KIEŁBASA ŻYWIECKA PODSUSZANA 118%: MIĘSO WP 118%, MALTODEKSTRYNA, SÓL, PRZYPRAWY – GORCZYCA, WZMAC SMAKU GLUTAMINIAN MONOSODOWY, AROMATY PORZECIWUTLENIACZ ASKORBIAN SODU, SUBST KONSERWUJ AZOTYN SODU, GLUTEN PSZENNY, OWSIANY, SOJA MLEKO SAŁATA MASŁOWA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO JABŁKA | WODA ZIEMNIAKI PIECZARKI ŚW KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% TRUSKAWKI ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ CUKIER WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER | KAJZERKI-MĄKA PSZENNA, WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH POMIDORY SZCZYPIOR SOK OWOCOWY 100% |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
w KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| MLEKO PŁATKI OWSIANE CHAŁKA DROŻDŻOWA, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100% MARCHEWKA | WODA ZIEMNIAKI BURACZKI ĆWIKŁOWE WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ MAJERANEK CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + FILET DROB BS ŚW PAPRYKA CZERWONA PAPRYKA ŻÓŁTA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% JAJA BUŁKA TARTA PSZENNA WODA ZIEMNIAKI SÓL SAŁATA MASŁOWA ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ SZCZYPIOR WODA CYTRYNA CUKIER | WODA JABŁKA CUKIER MĄKA ZIEMNIACZANA CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ, OLEJ, SÓL |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES JAJA KURZE CAŁE MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385 60% SOLONE FILETY Z MAKRELI W OLEJU/POMIDORACH – MAKRELA, SÓL, OLEJ RZEPAKOWY/KONCENTRAT POMIDOROWY, EKSTRAKT ZIELA ANGIELSKIEGO RYBA OGÓRKI KISZONE – OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100% JABŁKA | WODA ZIEMNIAKI DYNIA MARCHEWKA PIETRUSZKA CEBULA SELER BRUKSELKA KORPUS DROBI ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KURKUMA IMBIR + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA SUR WP JAJA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK WODA ZIEMNIAKI SÓL POMIDORY SZCZYPIOR ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER | BISZKOPTY DESEROWE BONITKI: MĄKA PSZENNA, CUKIER, MASA JAJOWA, WODA OLEJ, EMULGATOR – MONO I DIGLICERYDY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH, ESTRY KW TŁUSZCZ I POLIGLICERYDY, SUBST SPULCHN, DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU, GLUKOZA, AROMATY, SÓL, BARWNIK – KAROTENY SEREK HOMOGENIZOWANY, WANILIOWY, TERMIZOWANY: SER TWAROGOWY – MLEKO, ŚMIETANKA Z MLEKA, CUKIER, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, ŻELATYNA, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNA, MĄCZKA CHLEBA ŚWIĘTOJAŃSKIEGO, BIAŁKA MLEKA, NATURALNY AROMAT WANILIOWY, BARWNIK – KAROTENY |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES POLĘDWICA SOPOCKA: WIEPRZOWA, WĘDZONA, PARZONA Z DODATKIEM BIAŁKA WP I WODY, ZAWIERA CUKRY MIĘSO WP 61%, WODA, SÓL, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, STABILIZATORY E451, E452, SUBST ZAGĘSZCAJ E407, BIAŁKO ZWIERZĘCE WP,CUKIER, REG KWAS E262, AROMATY, SUBST KONSERWUJ E250, MOŻE ZAWIERAĆ GORCZYCĘ, SELER, MLEKO ŁĄCZNIE Z LAKTOZĄ MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH RZODKIEWKA MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO MARCHEWKA | WODA ZIEMNIAKI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB CIECIORKA W PUSZCE: CIECIERZYCA, WODA, SÓL, PRZECIWUTLENIACZ – KWAS ASKORBINOWY KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL KARKÓWKA WP KIEŁBASA ŻYWIECKA: MIĘSO WIEPRZOWE 40,4%, Z KURCZAKA 24,8%, Z INDYKA 16,4%, WODA, SKROBIA, SOL, BIAŁKO SOJOWE, SUBST ZAGĘSZCAJĄCE KARAGEN, GUMA KSANTOWA, REG KWAS OSTAN POTASU, MLECZAN POTASU, PRZYPRAWY, EKSTRAKTY PRZYPRAW, SELER, STABILIZTORY – TRIFOSFORANY, POLIFOSFORANY, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN MONOSODOWY, CUKIER, BIAŁKO WP, AROMATY, MLEKO, GLUTEN, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBINIAN SODU, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU, JAJA, GORCZYCA OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KONCENTRAT POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY 100% RAFINOWANY MĄKA PSZENNA CEBULA CZOSNEK GŁ ŚW WODA CYTYRNY CUKIER | BANANY |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba..