| LISTOPAD | ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| 07 poniedziałek | BUŁKI Z MASŁEM I MIODEM 100% MLEKO – HERBATA – 0,5 JABŁKA | KAPUŚNIAK MAZURSKI KOTLET SCHABOWY SAŁATA ZE ŚMIETANĄ I SZCZYPIORKIEM ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ | BANANY |
| 08 wtorek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA DROBIOWO-JAJECZNA POMIDORY HERBATA Z CYTRYNĄ I CUKREM – 0,5 GRUSZKI | KRUPNIK RYŻOWY FILET DROBIOWY W SOSIE ŚMIETANOWYM Z WARZYWAMI I MAKARONEM KOMPOT Z WIELOOWOCOWY | SEREK Z BRZOSKWINIAMI NA WAFLU – WYRÓB WŁASNY |
| 09 środa | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SER ŻÓŁTY 100% RZODKIEWKA KAKAO – 0,5 JABŁKA | ZUPA KREM Z MARCHEWKI KOCIOŁEK MIĘSNO-WARZYWNY KASZA BULGUR WODA Z CYTRYNĄ | MUS OWOCOWY 1 SZT. BISZKOPTY 2 SZT. |
| 10 czwartek | PŁATKI JĘCZMIENNE NA MLEKU PLACEK DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – 0,5 GRUSZKI | PEJZANKA KOTLET RYBNY SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT WIELOOWOCOWY | DESER MLECZNY 1 SZT. ANDRUTY 1 SZT. |
| 11 piątek |
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| BUŁKA GRAHAMKA- MĄKA PSZENNA, WODA, MĄKA PSZENNA RAZOWA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY OLEJ RZEPAKOWY MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MLEKO JABŁKA WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100% | WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA BIAŁA KORPUSY DROB BS WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORCJACH KON POM 30% PASTERYZOWANY KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + SCHAB SUR WP JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% BUŁKA TARTA PSZENNA WODA ZIEMNIAKI SÓL SAŁATA MASŁOWA ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ SZCZYPIOR KOPEREK ŚW WODA CYTRYNY CUKIER | BANANY |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES JAJA ĆWIARTKA DROB MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385 MUSZTARDA -WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH POMIDORY WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100% GRUSZKI | WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROBIOWY RYZ BIAŁY DŁUGI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER W ZM. PROPORCJACH KOPER ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + FILET DROBIOW SUR ŚW ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER W ZM PROPORC MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH CEBULA KOPER WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% SÓL WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER | TWARÓG ŚMIETANOWY- MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH BRZOSKWINIE ŚW WAFLE TORTOWE: MAKA PSZENNA, OLEJ RZEPAKOWY, EMULGATOR LECYTYNA RZEPAKOWA, SUBST SPULCHNIAJ WĘGLAN AMONU, WĘGLAN SODU, SÓL |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES SER ŻÓŁTY: MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII KWASU MLEKOWEGO, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZ: CHLOREK WAPNIA BARWNIK ANNATO RZODKIEWKA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MLEKO KAKAO 100% JABŁKA | WODA ZIEMNIAKI MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KORPUSY DROB CEBULA KURKUMA IMBIR + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, CZOSNEK, NATKA, SELER, PIETRUSZKA, LUBCZYK, KOLENDRA MIELONA, GORCZYCA, LIŚĆ LAUR, ZIELE ANG, KURKUMA + ŁOPATKA WP ŚW WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORCJACH KONC POMID 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CEBULA KOPEREK WODA KASZA BULGUR Z PSZENICY DURUM SÓL WODA CYTRYNY CUKIER | MUS OWOCOWY 100 % : RÓŻNE OWOCE, MLEKO, KASZA ZBOŻOWA – ROŻNE RODZAJE BISZKOPTY DESEROWE BONITKI: MĄKA PSZENNA, CUKIER, MASA JAJOWA, WODA OLEJ, EMULGATOR – MONO I DIGLICERYDY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH, ESTRY KW TŁUSZCZ I POLIGLICERYDY, SUBST SPULCHN, DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU, GLUKOZA, AROMATY, SÓL, BARWNIK – KAROTENY |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| MLEKO PŁATKI JĘCZMIENNE PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH GRUSZKI WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100% | WODA ZIEMNIAKI MARCHEWKA Z GROSZKIEM KORPUS BS WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORC KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + RYBA – MORSZCZUK CEBULA JAJA KASZA MANNA Z PSZENICY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK PAPRYKA OREGANO BAZYLIA WODA ZIEMNIAKI SÓL KAP KISZ: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA MARCHEWKA CEBULA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% NATKA PIETRUSZKI WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER | DESER MLECZNY: MLEKO (49%), ŚMIETANKA, CUKIER, SKROBIA MODYFIKOWANA, KAKAO W PROSZKU O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU (0,8%)ZMIELONE ORZECHY LASKOWE (0,5%), CZEKOLADA W PROSZKU (0,5%), SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE: KARAGEN, MĄCZKA CHLEBA ŚWIĘTOJAŃSKIEGO, WAPŃ, AROMAT ANDRUTY: WODA, CUKIER, MĄKA PSZENNA, CUKIER |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.