| GRUDZIEŃ | ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| 19 poniedziałek | BUŁKI Z MASŁEM I MIODEM 100% MLEKO SOK 100% | ZACIERKA KOCIOŁEK MIĘSNO-WARZYWNY KASZA BULGUR OGÓREK KISZONY W SŁUPKI WODA Z CYTRYNĄ | KISIEL Z TRUSKAWKAMI – WYRÓB WŁASNY CHRUPKI KUKURYDZIANE |
| 20 wtorek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SER ŻÓŁTY 100% RZODKIEWKA/SZCZYPIOR KAKAO | KRUPNIK FILET DROBIOWY W SOSIE ŚMIETANOWYM Z WARZYWAMI I MAKARONEM KOMPOT WIELOOWOCOWY | MUS OWOCOWY TUBKA 100% 1 SZT. |
| 21 środa | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA DROBIOWO-JAJECZNA POMIDORY HERBATA Z CYTRYNĄ I CUKREM | KAPUŚNIAK MAZURSKI PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE W ZIOŁACH SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z JABŁKIEM I SOSEM VIENEGRET ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ | JOGURT 1 SZT. BISZKOPTY 2 SZT. |
| 22 czwartek | PŁATKI JĘCZMIENNE NA MLEKU PLACEK DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – MARCHEWKA | PEJZANKA KOTLET RYBNY SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT WIELOOWOCOWY | JABŁKO 1 SZT. ANDRUTY 1 SZT. |
| 23 piątek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM KIEŁBASA ŻYWIECKA SAŁATA/PAPRYKA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU | KARTOFLANKA RYŻ Z JABŁKAMI, CYNAMONEM I ŚMIETANĄ WODA Z CYTRYNĄ | SEREK HOMOGENIZOWANY 1 SZT. WAFLE RYŻOWE 2 SZT. |
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| BUŁKA GRAHAMKA- MĄKA PSZENNA, WODA, MĄKA PSZENNA RAZOWA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY OLEJ RZEPAKOWY MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MLEKO SOK OWOCOWY 100% WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100% | WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB BS WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORCJACH MAKARON: MĄKA PSZENNA, JAJA KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA WP ŚW WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORCJACH KONC POMID 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CEBULA KOPEREK WODA KASZA BULGUR Z PSZENICY DURUM OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN WODA CYTRYNY CUKIER | WODA TRUSKAWKI MĄKA ZIEMNIACZANA CUKIER MĄCZKA KUKURYDZIANA, OLEJ, SÓL |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES SER ŻÓŁTY: MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII KWASU MLEKOWEGO, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZ: CHLOREK WAPNIA BARWNIK ANNATO RZODKIEWKA SZCZYPIOR MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MLEKO KAKAO 100% | WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROBIOWY KASZA JĘCZMIENNA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER W ZM. PROPORCJACH KOPER ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + FILET DROBIOW SUR ŚW ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER W ZM PROPORC MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH CEBULA KOPER WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% SÓL WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER | MUS OWOCOWY 100% |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES JAJA ĆWIARTKA DROB MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385 MUSZTARDA -WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH POMIDORY WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100% | WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA BIAŁA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORC. KORPUSY DROB KONC POM 30% PASTERYZOWANY + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, CZOSNEK, NATKA, SELER, PIETRUSZKA, LUBCZYK, KOLENDRA MIELONA, GORCZYCA, LIŚĆ LAUR, ZIELE ANG, KURKUMA + POUDZIA Z KURCZAKA ŚW PRZYPRAWA DO KURCZAKA: SÓL, PAPRYKA SŁODKA, CEBULA, OWOC KOLENDRY, CZOSNEK 5%, CUKIER, KURKUMA, GORCZYCA BIAŁA, IMBIR, MAJERANEK, CHILI, KMIN RZYMSKI, KMINEK, GOŹDZIKI OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOW 100% WODA ZIEMNIAKI SÓL KAPUSTA PEKIŃSKA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY MUSZTARDA – WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL WODA CYTRYNY CUKIER | JOGURT – MLEKO BISZKOPTY DESEROWE BONITKI: MĄKA PSZENNA, CUKIER, MASA JAJOWA, WODA OLEJ, EMULGATOR – MONO I DIGLICERYDY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH, ESTRY KW TŁUSZCZ I POLIGLICERYDY, SUBST SPULCHN, DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU, GLUKOZA, AROMATY, SÓL, BARWNIK – KAROTENY |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| MLEKO PŁATKI JĘCZMIENNE PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MARCHEWKA WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100% | WODA ZIEMNIAKI MARCHEWKA Z GROSZKIEM KORPUS BS WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORC ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + RYBA – MORSZCZUK CEBULA JAJA KASZA MANNA Z PSZENICY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK PAPRYKA OREGANO BAZYLIA WODA ZIEMNIAKI SÓL KAP KISZ: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA MARCHEWKA CEBULA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% NATKA PIETRUSZKI WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER | JABŁKA ANDRUTY: WODA, CUKIER, MĄKA PSZENNA, CUKIER |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES KIEŁBASA ŻYWIECKA PODSUSZANA 118%: MIĘSO WP 118%, MALTODEKSTRYNA, SÓL, PRZYPRAWY – GORCZYCA, WZMAC SMAKU GLUTAMINIAN MONOSODOWY, AROMATY PORZECIWUTLENIACZ ASKORBIAN SODU, SUBST KONSERWUJ AZOTYN SODU, GLUTEN PSZENNY, OWSIANY, SOJA MLEKO SAŁATA MASŁOWA PAPRYKA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72%: JĘCZMIEŃ, ŻYTO | WODA ZIEMNIAKI KORPUSY BS WŁOSZCZYZNA MROŻ- MARCHEWKA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL JABŁKA CYNAMON CUKIER ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ WODA CYTRYNY CUKIER | WAFLE RYŻOWE Z RYŻU BRĄZOWEGO SEREK HOMOGENIZOWANY – MLEKO |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i Ryba.