| MAJ | ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| 22 poniedziałek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z JAJEK I SZCZYPIORKU KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU – JABŁKA | ROSÓŁ Z MAKARONEM I LUBCZYKIEM POTRAWKA Z WARZYWAMI I KOPERKIEM MIZERIA ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ | TUBKA OWOCOWA 100 % WAFLE RYŻOWE |
| 23 wtorek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PARÓWKI Z SZYNKI KETCHUP OGÓREK ŚWIEŻY KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU | ZARZUTKA PIEROGI RUSKIE Z OKRASĄ Z MASŁA KLAROWANEGO – WYRÓB WŁASNY KOMPOT Z RABARBARU | BANANY ANDRUTY |
| 24 środa | JAGLANKA PLACEK DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – JABŁKA | ZACIERKA SCHAB W SOSIE CHRZANOWYM KASZA PĘCZAK SAŁATKA Z BURACZKA I PAPRYKI NA ZIMNO WODA Z CYTRYNĄ | CIASTKA ZBOŻOWE SOK 100 % |
| 25 czwartek | PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PORCJA SERKA WIEJSKIEGO POMIDORY KAKAO | ZUPA KALAFIOROWA PORCJA RYBY Z PIECA SAŁATKA WIOSENNA: SAŁATA MASŁOWA, RZODKIEWKA, SZCZYPIOR Z SOSEM VINEGRET ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT Z RABARBARU | KISIEL Z JABŁKIEM CHRUPKI KUKURYDZIANE |
| 26 piątek | BUŁKA Z MASŁEM MIÓD 100% MLEKO – JABŁKA | ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU „VOL AU WENT” RISOTTO DROBIOWE Z WARZYWAMI I CURRY WODA Z CYTRYNĄ | CIASTO DROŻDŻOWE Z OWOCAMI– WYRÓB WŁASNY HERBATA ZIOŁOWA |
ZGODNIE ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL JAJA KURZE CAŁE MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385 SZCZYPIOR MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MUSZTARDA: WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO JABŁKA | WODA ĆWIARTKA DROB ŚW WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC CEBULA KOPEREK ŚW LUBCZYK WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% SÓL + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ĆWIARTKA DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORCJACH KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA CEBULA KOPEREK OGÓRKI ŚWIEŻE ŚMIETANA 9%: ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH SZCZYPIOR KOPEREK WODA ZIEMNIAKI SÓL WODA CYTRYNY CUKIER | MUS Z OWOCÓW 100% WAFLE RYŻOWE NATURALNE: RYŻ BRĄZOWY, GLUTEN WAFLE RYŻOWE Z POLEWĄ: RYŻ BRĄZOWY I BIAŁY 68%, POLEWA MALINOWA 32 % – NIEUTWARDZONE TŁUSZCZE ROŚLINNE PALMOWY I SHEA W ZM PROPORCJACH, CUKIER, SUBSTANCJE SŁODZĄCE – MALTITOLE, SERWATKA Z MLEKA W PROSZKU, MALINA LIOFILIZOWANA 1,25%, EMULGATOR – LECYTYNA Z SOI, SÓL, AROMATY |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL PARÓWKI Z SZYNKI: KIEŁBASA WIEPRZOWA HOMOGENIZOWANA, WĘDZONA, PARZONA – MIĘSO WP 80%, WODA, GLUKOZA, EKSTRAKTY PRZYPRAW – KWIAT MUSZKATU, KOLENDRA, GOŹDZIKI, PAPRYKA, PIEPRZ, CZOSNEK, SÓL, SUBST KONSERWUJ E250 OGÓRKI ŚWIEŻE KETCHUP POMIDORY (160 G POMIDORÓW ZUŻYTO NA 100 G PRODUKTU), CUKIER, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SÓL, REGULATORY KWASOWOŚCI – KWAS OCTOWY I KWAS CYTRYNOWY, NATURALNE AROMATY, PRZYPRAWY MOŻE ZAWIERAĆ ŚLADOWE ILOŚCI SELERA POCHODZĄCE Z LINII PRODUKCYJNEJ. MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO | WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA KISZONA: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC KORPUS BS MAJERANEK KMINEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ZIEMNIAKI TWARÓG PÓŁTŁUSTY: MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY JAJA WODA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH WODA RABARBAR JABŁKA CUKIER | BANANY ANDRUTY: WODA, CUKIER, MĄKA PSZENNA, OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| MLEKO PŁATKI JAGLANE Z PROSA PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA, BIAŁY TWARÓG Z MLEKA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH WODA HERBATA CZARNA 100% CUKIER JABŁKA | WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC MAKARON PSZENNY, JAJA KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + SCHAB SUR BK WODA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CEBULA MĄKA PSZENNA WODA CHRZAN: KORZEŃ CHRZANU (70%), WODA, OLEJ RZEPAKOWY, CUKIER, OCET SPIRYTUSOWY 10%, SOK Z CYTRYNY, SÓL WODA KASZA PĘCZAK, JĘCZMIENNA SÓL BURACZKI ĆWIKŁOWE PAPRYKA ŚW CZ CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY WODA CYTRYNY CUKIER | CIASTKA SANTE: ZBOŻA 61,3 %, MĄKA PSZENNA 37%, ZBOŻA PEŁNOZIARNISTE 24,3%, PŁATKI PSZENNE 10,7%, PŁATKI OWSIANE 6,2%, GRYS OWSIANY 4,4%, MĄKA JĘCZMIENNA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA PEŁNOZIARNISTA Z PSZENICY ORKISZ 1%, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KAWAŁKI OWOCÓW LEŚNYCH 6%, SYROP FR-GL, SYROP GL, SUBST UTRZYMUJĄCA WILGOĆ – GLICEROL, BŁONNIK PSZENNY, CUKIER, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JEŻYNOWY 0,4%, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JAGODOWY 0,3%, OLEJ PALMOWY, SUBST ŻELUJĄCA, PEKTYNY, REG KWAS KWAS JABŁKOWY I CYTRYNOWY, AROMAT, RYŻ PREPAROWANY 3%, MĄKA RYŻ, OWSIANA, PSZENNA, PSZENNA SŁODOWA, CUKIER, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, SÓL, DEKSTROZA, SKŁ MIN WĘGLAN WAPNIA, WĘGLAN MAGNEZU, ŻELAZO ELEMENTARNE, SUBST SPULCHN WĘGLANY AMONY I SODU, EMULGATORY LECYTYNY SOJOWE, E 472E, SÓL, ARMAT, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, JAJA, ORZECHY. SOK 100% OWOCÓW |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL SEREK WIEJSKI – TWARÓG, ŚMIETANKA – Z MLEKA, SÓL MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH POMIDORY MLEKO KAKAO 100% | WODA ZIEMNIAKI KALAFIOR WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KORPUS DROB + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + RYBA MORSZCZUK JAJA KURZE CAŁE OLEJ RZEPAKOWY 100% KUJAWSKI BUŁKA TARTA PSZENNA MĄKA PSZENNA PIEPRZ CYTRYNOWY: SÓL, PIEPRZ CZARNY, CZOSNEK, CEBULA, REGULATOR KWASOWOŚCI: KWAS CYTRYNOWY, CUKIER, SKÓRKA CYTRYNOWA, KURKUMA SAŁATA MASŁOWA RZODKIEWKA SZCZYPIOR OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY MUSZTARDA: GORCZYCA, OCET, CUKIER, SÓL, WODA WODA ZIEMNIAKI SÓL WODA RABARBAR JABŁKA CUKIER | WODA JABŁKA MĄKA ZIEMNIACZANA CUKIER CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ, OLEJ, SÓL |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.
ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA TYP 1850 I 550, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, OTRĘBY PSZENNE, WODA, DROŻDŻE, SÓL, CUKIER, MIESZANKA ZIAREN MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MLEKO WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA JABŁKA | WODA ZIEMNIAKI GROSZEK ZIELONY – PUSZKA: GROSZEK, WODA, CUKIER, SÓL WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA POR SELER W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + FILET DROB ŚW KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM PROPORCJACH LECZO:CEBULA, POMIDORY, PAPRYKA, CUKINIA W ZM PROPORC OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL CURRY WODA CYTRYNY CUKIER | CIASTO – WYRÓB WŁASNY: JABŁKA MĄKA PSZENNA JAJA MĄKA ZIEMNIACZANA CUKIER CUKIER PUDER CUK WANIL PDP WODA HERBATKA 100% RUMIANEK-MELISA-MIĘTA CUKIER |
Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.