Miesiąc: czerwiec 2023

LIPIEC	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
03 poniedziałek	BUŁKI Z MASŁEM I MIODEM 100% MLEKO – HERBATA SOK OWOCOWY 100%	KAPUŚNIAK MAZURSKI KOTLET SCHABOWY SAŁATA ZE ŚMIETANĄ ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	CZEREŚNIE
04  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA DROBIOWO-JAJECZNA POMIDORY, OGÓREK ŚWIEŻY HERBATA Z CYTRYNĄ I CUKREM	KRUPNIK FILET DROB W SOSIE ŚMIETANOWYM Z WARZYWAMI I MAKARONEM PENNE KOMPOT  WIELOOWOCOWY	KOKTAJL NA BAZIE JOGURTU NATURALNEGO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM – WYRÓB WŁASNY WACHLARZE WAFLOWE
05 środa	PŁATKI JĘCZMIENNE NA MLEKU PLACEK  DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA TRUSKAWKI	ZUPA KREM MARCHEWKOWA KOCIOŁEK MIĘSNO-WARZYWNY KASZA BULGUR OGÓREK KISZONY W SŁUPKI WODA Z CYTRYNĄ	ARBUZ
06 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SER ŻÓŁTY RZODKIEWKA, PAPRYKA KAKAO	PEJZANKA KOTLET RYBNY MIZERIA Z KOPERKIEM ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT WIELOOWOCOWY	BRZOSKWINIE
07 piątek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM KIEŁBASA ŻYWIECKA SAŁATA MASŁOWA,  RUKOLA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	BARSZCZ UKRAIŃSKI RYŻ Z TRUSKAWKAMI  I ŚMIETANĄ WODA Z CYTRYNĄ	BUŁECZKA Z JAKIEM NA TWARDO I SZCZYPIOREM HERBATA ZIOŁOWA

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA TYP 850 I 550,  MĄKA ŻYTNIA TYP 720, OTRĘBY PSZENNE, WODA, DROŻDŻE, SÓL, CUKIER, MIESZANKA ZIAREN   MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   SOK 100% OWOCÓW   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA MŁODA KORPUSY DROB BS WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORCJACH KON POM 30% PASTERYZOWANY KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + SCHAB SUR WP JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% BUŁKA TARTA PSZENNA   WODA ZIEMNIAKI SÓL   SAŁATA MASŁOWA SZCZYPIOR ŚMIETANA 9 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTA	CZEREŚNIE

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   JAJA   ĆWIARTKA DROB   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   MUSZTARDA -WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY OGÓREK ŚW   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROBIOWY RYZ BIAŁY DŁUGI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER W ZM. PROPORCJACH KOPER ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + FILET DROBIOWY WŁOSZCZYZNA MROŻONA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM. PROPORCJACH ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% KOPER ŚW MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH    WODA MAKARON PSZENNY, JAJA SÓL OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   WODA RABARBAR JABŁKA CUKIER	JOGURT GRECKI NATURALNY: MLEKO, ŚMIETANKA, MLEKO W PROSZKU, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH – ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU 10% TRUSKAWKI CUKIER   WACHLARZE WAFLOWE: MĄKA PSZENNA, CUKIER, WODA, TŁUSZCZ ROŚLINNY. EMULGATOR – LECYTYNA Z SOI, MĄKA SOJOWA, SÓL, AROMAT.

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI JĘCZMIENNE   PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA, BIAŁY TWARÓG Z MLEKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   TRUSKAWKI   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI MARCHEWKA MŁODA PIETRUSZKA SELER CEBULA KORPUS DROB ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ŁOPATKA CEBULA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM PROPORCJACH PIECZARKI KUKURYDZA: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL KONCENTRAT POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK   WODA KASZA BULGUR Z PSZENICY DURUM SÓL   OGÓREK KISZONY: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KORZEŃ   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTA	ARBUZ

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   SER ŻÓŁTY: MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII KWASU MLEKOWEGO, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZ: CHLOREK WAPNIA BARWNIK ANNATO   RZODKIEWKA PAPRYKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI MARCHEWKA/GROSZEK ŚMIETANA 30 %- ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KORPUSY DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + RYBA – MORSZCZUK CEBULA JAJA KASZA MANNA Z PSZENICY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK PAPRYKA OREGANO BAZYLIA   OGÓRKI ŚW SZCZYPIOR ŚMIETANA 9 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW   ZIEMNIAKI WODA SÓL   WODA RABARBAR JABŁKA CUKIER	BRZOSKWINIE

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   KIEŁBASA ŻYWIECKA PARZONA WP-WOŁ, GRUBO ROZDROBNIONA, WĘDZONA: MIĘSO WP 66%, WODA, MIĘSO WOŁOWE 3,5%, SKROBIA ZIEMNIACZANA, STABILIZATOR: E451i, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZAMC SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE WP  – HEMOGLOBINA, PRZECIWUTLENIACZ E316, E301, SÓL, GLUKOZA, AROMAT, SUBST. KONSERWUJ E250   SAŁATA MASŁOWA RUKOLA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI BURACZKI ĆWIKŁOWE KAPUSTA BIAŁA FASOLA JAŚ KORPUS BS WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORC ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) CYTRYNY MAJERANEK CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL   TRUSKAWKI CUKIER   ŚMIETANA 9 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTA	KAJZERKI-MĄKA PSZENNA TYP 500 I 720, MĄKA ŻYTNIA TYP 720,WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   JAJKA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH SZCZYPIOR   WODA CUKIER MELISA  100% KOSZYCZEK RUMIANKU 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

CZERWIEC	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
26 poniedziałek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM JAJKO NA TWARDO OGÓREK ŚWIEŻY, POMIDORY KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU – SOK OWOCOWY	ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM KOTLET MIELONY Z SZYNKI MIZERIA ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ	TRUSKAWKI WAFLE RYŻOWE
27  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SZYNKA WP WĘDZONA, GOTOWANA SAŁATA, SZCZYPIOR, RZODKIEWKA KAKAO	ZUPA GROCHOWA NA KIEŁBASIE KLUSKI Z TRUSKAWKAMI KOMPOT	BANANY ANDRUTY
28 środa	PŁATKI RYŻOWE NA MLEKU CHAŁKI Z MASŁEM – HERBATA – JABŁKA	ZUPA BROKUŁOWA ZRAZY WIEPRZOWE W SOSIE KOPERKOWYM KASZA GRYCZANA SAŁATA ZE ŚMIETANĄ I SZCZYPIORKIEM WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ	TUBKA MUS 100% OWOCÓW CHRUPKI KUKURYDZIANE
29 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z PASTĄ TWAROGOWĄ Z TUŃCZYKIEM HERBATA Z CYTRYNĄ I CUKREM -SOK OWOCOWY	ZUPA PIECZARKOWA Z ŁAZANKAMI FILET DROBIOWY W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM ZIEMNIAKI Z WODY SURÓWKA Z MARCHEWKI I JABŁEK KOMPOT	JOGURT PITNY CIASTKA ZBOŻOWE
30 piątek	GRAHAMKI Z MASŁEM DŻEM 100% OWOCÓW MLEKO – HERBATA	ZUPA OGÓRKOWA PO WAŁBRZYSKU RUMSZTYK Z CEBULKĄ ZIEMNIAKI Z WODY SAŁATKA WIOSENNA: SAŁATA, RZODKIEWKA, SZCZYPIOR Z SOSEM VIENEGRET WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ	KOKTAJL NA BAZIE JOGURTU Z TRUSKAWKAMI BISZKOPTY

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   JAJA   OGÓRKI ŚW POMIDORY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72 % JĘCZMIEŃ, ŻYTO   SOK 100% OWOCÓW	WODA KORPUSY DROB BS WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR ŚMIETANKA 30 %: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KONCENTRAT POMIDOROWY 30 % PASTERYZOWANY RYŻ BIAŁY DŁUGI KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + SZYNKA WP ŚW JAJA BUŁKA TARTA PSZENNA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   WODA ZIEMNIAKI SÓL   OGÓRKI ŚW ŚMIETANA 9%: ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH SZCZYPIOR KOPER   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTA	TRUSKAWKI   WAFLE RYŻOWE Z POLEWĄ: RYŻ BRĄZOWY I BIAŁY 68%, POLEWA MALINOWA 32 % – NIEUTWARDZONE TŁUSZCZE ROŚLINNE PALMOWY I SHEA W ZM PROPORCJACH, CUKIER, SUBSTANCJE SŁODZĄCE – MALTITOLE, SERWATKA Z MLEKA W PROSZKU, MALINA LIOFILIZOWANA 1,25%, EMULGATOR – LECYTYNA Z SOI, SÓL, AROMATY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryb.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL,   SZYNKA WP BEZ KOSCI WĘDZONA, PARZONA  Z WODĄ DODANĄ W OSŁONCE NIEJADALNEJ: SZYNKA WP B/K 85,8 % WODA DODANA, SOL, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, STABILIZATOR E451I, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZMAC SMAKU E621, GLUKOZA, BIAŁKO ZWIERZĘCE Z HEMOGLOBINY, PRZECIWUTLENIACZ E316, BŁONNIK PSZENNY GLUTEN, BŁONNIK Z BABKI PŁESZNIK, BŁONNIK Z CYKORII, REG KWAS E262I, E331III, SUBST KONSERWUJ E250   SAŁATA RZODKIEWKA SZCZYPIOR   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI GROCH ŁUP KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM. PROPORC. KIEŁBASA PODWAWELSKA:MIĘSO WP 64%, WODA, TŁUSZCZ WP 8%, MIĘSO WOŁ 3,5%, SKROBIA ZIEMNIACZANA, STABILIZ E451I, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZMAC SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE WP – HEMOGLOBINA, PRZECIWUTL E316 E301, TKANKA ŁĄCZNA WP 1,5%, SÓL, BŁONNIK PSZENNY, PRZYPRAWY – PIEPRZ, CZOSNEK, CZOSNEK ŚW, SUBST KONSERWUJ E250. CZOSNEK MAJERANEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 1005 SÓL   TRUSKAWKI ŚMIETANA 9%: ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH CUKIER   WODA TRUSKAWKI RABARBAR CUKIER	BANANY   ANDRUTY: WODA CUKIER MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryb.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI RYŻOWE   CHAŁKA: MAKA PSZENNA TYP 500, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA.   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   JABŁKA   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100	WODA ZIEMNIAKI BROKUŁY ŚMIETANKA 30 %: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KORPUSY DROB KOPER + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ŁOPATKA JAJA CEBULA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% ŚMIETANA 18  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPER   WODA KASZA GRYCZANA SÓL   SAŁATA MASŁOWA ŚMIETANA 9  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ SZCZYPIOR   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTA	MUS Z OWOCÓW 1005   CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ, OLEJ, SÓL

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W  KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   SER BIAŁY ŚMIETANKOWY: MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   TUŃCZYK W KAWAŁKACH W OLEJU ROŚLINNYM- TUŃCZYK W KAWAŁKACH, OLEJ SŁONECZNIKOWY, SÓL   KETCHUP ŁAGODNY- 198G POMIDORÓW NA 100G PRODUKTU, CUKIER, OCET SPIRYTUSOWY, SÓL, SKROBIA MODYFIKOWANA, AROMAT NATURALNY   ŚMIETANA 9  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%   SOK 100% OWOCÓW	WODA PIECZARKI MAKARON PSZENNY, JAJA KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR ŚMIETANKA 30 %: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + FILET DROB ŚW MLEKO JAJA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% OREGANO PAPRYKA CZERW. SŁ. OREGANO CZOSNEK   WODA ZIEMNIAKI SÓL   MARCHEWKA JABŁKA   WODA TRUSKAWKI RABARBAR CUKIER	CIASTKA SANTE: ZBOŻA 61,3 %, MĄKA PSZENNA 37%, ZBOŻA PEŁNOZIARNISTE 24,3%, PŁATKI PSZENNE 10,7%, PŁATKI OWSIANE 6,2%, GRYS OWSIANY 4,4%, MĄKA JĘCZMIENNA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA PEŁNOZIARNISTA Z PSZENICY ORKISZ 1%, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KAWAŁKI OWOCÓW LEŚNYCH 6%, SYROP FR-GL, SYROP GL, SUBST UTRZYMUJĄCA WILGOĆ – GLICEROL, BŁONNIK PSZENNY, CUKIER, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JEŻYNOWY 0,4%, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JAGODOWY 0,3%, OLEJ PALMOWY, SUBST ŻELUJĄCA, PEKTYNY, REG KWAS KWAS JABŁKOWY I CYTRYNOWY, AROMAT, RYŻ PREPAROWANY 3%, MĄKA RYŻ, OWSIANA, PSZENNA, PSZENNA SŁODOWA, CUKIER, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, SÓL, DEKSTROZA, SKŁ MIN WĘGLAN WAPNIA, WĘGLAN MAGNEZU, ŻELAZO ELEMENTARNE, SUBST SPULCHN WĘGLANY AMONY I SODU, EMULGATORY LECYTYNY SOJOWE, E 472E, SÓL, ARMAT, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, JAJA, ORZECHY.   JOGURT PITNY JOGURT PITNY:  MLEKO, WSAD OWOCOWY JEŻYNA-MALINA, CUKIER, SOK JEŻYNOWY 1.5% – W JOGURCIE, SOK MALINOWY 1.5% – W JOGURCIE,SKROBIA KUKURYDZIANA, FRUKTOZA, KONCENTRAT Z MARCHWI, ARONII I WINOGRON, AROMAT, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA TYP 1850 I 550,  MĄKA ŻYTNIA TYP 720, OTRĘBY PSZENNE, WODA, DROŻDŻE, SÓL, CUKIER, MIESZANKA ZIAREN   DŻEM 100%   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA OGÓRKI KISZONE: WODA, OGÓRKI, SÓL, KOPER, CHRZAN RYŻ BIAŁY DŁUGI KORPUSY DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM PROPORC. KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ŁOPATKA WP SUR JAJA CEBULA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 12\00%   WODA ZIEMNIAKI SÓL   SAŁATA MASŁOWA RZODKIEWKA SZCZYPIOR OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY KOPEREK MUSZTARDA STOŁOWA: WODA, GORCZYCA, OCET SPIRYTUSOWY, CUKIER, SÓL, PRZYPRAWY, NATURALNY AROMAT ZIÓŁ   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTA	JOGURT GRECKI NATURALNY: MLEKO, ŚMIETANKA, MLEKO W PROSZKU, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH – ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU 10%   TRUSKAWKI CUKIER   BISZKOPTY STARLETKI: MAKA PSZENNA 45%, CUKIER 23%, PASTERYZOWANA MASA JAJOWA 16%, WODA OLEJ RZEPAKOWY 5%, EMULGATOR E471, E475, E432; SUBST SPULCHNIAJĄCE – DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU; GLUKOZA, AROMATY, SÓL, BARWNIK – KURKUMINA.

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

CZERWIEC	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
19 poniedziałek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z JAJEK I SZCZYPIORKU KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU   – SOK OWOCOWY	ROSÓŁ Z MAKARONEM I LUBCZYKIEM POTRAWKA Z WARZYWAMI I KOPERKIEM SAŁATA ZE ŚMIETANĄ SZCZYPIORKIEM ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	TUBKA OWOCOWA 100 % WAFLE RYŻOWE
20  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASZTET  PIECZONY OGÓRKI ŚWIEŻE / POMIDORY KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU – JOGURT PITNY	ZARZUTKA MAKARON Z BIAŁYM SEREM I OKRASĄ Z BOCZKU KOMPOT Z TRUSKAWEK I RABARBARU	BUŁKA Z MASŁEM POMIDORY, SZCZYPIOR SOK 100%
21 środa	JAGLANKA PLACEK DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – SOK OWOCOWY	ZACIERKA SCHAB W SOSIE CHRZANOWYM KASZA PĘCZAK SAŁATKA WIOSENNA: SAŁATA MASŁOWA, RZODKIEWKA, SZCZYPIOR W SOSIE VIENEGRET WODA Z CYTRYNĄ	SEREK HOMOGENIZOWANY CIASTKA ZBOŻOWE
22 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SEREK KANAPKOWY SZCZYPIOR / RZODKIEWKA KAKAO – JOGURT PITNY	ZUPA KALAFIOROWA PORCJA RYBY Z PIECA MIZERIA Z KOPERKIEM ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT Z TRUSKAWEK I RABARBARU	KOKTAJL TRUSKAWKOWY – WYRÓB WŁASNY CHRUPKI KUKURYDZIANE
23 piątek	BUŁKA Z MASŁEM MIÓD 100% MLEKO – SOK OWOCOWY	ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU „VOL AU WENT” RISOTTO DROBIOWE Z WARZYWAMI I CURRY WODA Z CYTRYNĄ	CIASTO DROŻDŻOWE Z OWOCAMI – WYRÓB WŁASNY HERBATA ZIOŁOWA/ /MLEKO SMAKOWE

ZGODNIE  ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   JAJA KURZE CAŁE   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   SZCZYPIOR   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MUSZTARDA: WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO   SOK 1005 OWOCÓW	WODA ĆWIARTKA DROB ŚW WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC CEBULA KOPEREK ŚW LUBCZYK   WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% SÓL + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ĆWIARTKA DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORCJACH KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA CEBULA KOPEREK   SAŁATA MASŁOWA ŚMIETANA 9%: ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH SZCZYPIOR KOPER   WODA ZIEMNIAKI SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	MUS Z OWOCÓW 100% WAFLE RYŻOWE NATURALNE: RYŻ BRĄZOWY, GLUTEN WAFLE RYŻOWE Z POLEWĄ: RYŻ BRĄZOWY I BIAŁY 68%, POLEWA MALINOWA 32 % – NIEUTWARDZONE TŁUSZCZE ROŚLINNE PALMOWY I SHEA W ZM PROPORCJACH, CUKIER, SUBSTANCJE SŁODZĄCE – MALTITOLE, SERWATKA Z MLEKA W PROSZKU, MALINA LIOFILIZOWANA 1,25%, EMULGATOR – LECYTYNA Z SOI, SÓL, AROMATY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   PASZTET DROBIOWO-WIEPRZOWY, PIECZONY: TŁUSZCZ WP 24%, MIĘSO WP 18%, MIĘSO ODDZIELONE MECHANICZNIE Z INDYKA 15%, WODA, WĄTROBA WP 11,5%, TKANKA ŁĄCZNA WP 7,5%, KASZA MANNA Z PSZENICY, CEBULA ŚW, CEBULA GRYS, EMULGATOR E471, STABILIZATORY E451 E452, MĄKA SOJOWA, WZMAC SMAKUE621, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E412, EKSTRAKTY PRZYPRAW – PIEPRZ, CEBULA, PAPRYKA OSTRA, GLUKOZA, PIEPRZ ZIOŁOWY – SOJA, GORCZYCA, PIETRUSZKA, SÓL, REG KWAS E331, BŁONNIK SOJOWY, SUBST KONSERWUJ E250   OGÓRKI ŚWIEŻE POMIDORY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO   JOGURT PITNY JOGURT PITNY:  MLEKO, WSAD OWOCOWY JEŻYNA-MALINA, CUKIER, SOK JEŻYNOWY 1.5% – W JOGURCIE, SOK MALINOWY 1.5% – W JOGURCIE,SKROBIA KUKURYDZIANA, FRUKTOZA, KONCENTRAT Z MARCHWI, ARONII I WINOGRON, AROMAT, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH.	WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA KISZONA: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC KORPUS BS MAJERANEK KMINEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   TWARÓG PÓŁTŁUSTY, SER BIAŁY TAFLA: MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH BOCZEK SUROWY SMALEC WP   WODA JABŁKA TRUSKAWKI RABARBAR CUKIER	KAJZERKI-MĄKA PSZENNA TYP 500 I 720, MĄKA ŻYTNIA TYP 720,WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY SZCZYPIOR   SOK OWOCOWY 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI JAGLANE Z PROSA   PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA, BIAŁY TWARÓG Z MLEKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA HERBATA CZARNA 100% CUKIER   SOK 100% OWOCÓW	WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC MAKARON PSZENNY, JAJA KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + SCHAB SUR BK WODA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CEBULA MĄKA PSZENNA WODA CHRZAN TARTY KORZEŃ 71%, WODA, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KWASEK CYTRYNOWY REG KWAS, OCET SPIRYTUSOWY, MLEKO W PROSZKU, SÓL, PRZECIWUTL PROSIARCZYN SODU   WODA KASZA PĘCZAK, JĘCZMIENNA SÓL   SAŁATA MASŁOWA RZODKIEWKA SZCZYPIOR OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY CYTRYNY WODA   WODA CYTRYNY CUKIER	SEREK TRUSKAWKOWY: SER TWAROGOWY Z MLEKA, CUKIER, TRUSKAWKI 3,2%, SYROP GLUKOZOWO-FRUKTOZOWY, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNY, E401, E415, BARWNIK – KARMIN, AROMAT. SEREK BRZOSKWINIOWY: SER TWAROWGOWY Z MLEKA, CUKIER, BRZOSKWINIE 3,6%, SYROP GLUKOZOWO-FRUKTOZOWY, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNY, E401, E415, BARWNIK – EKSTRAKT Z PAPRYKI. SEREK WANILIOWY: SER TWAROGOWY Z MLEKA, CUKIER, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNY, E401, E415, BARWNIK – KURKUMINA.   CIASTKA SANTE: ZBOŻA 61,3 %, MĄKA PSZENNA 37%, ZBOŻA PEŁNOZIARNISTE 24,3%, PŁATKI PSZENNE 10,7%, PŁATKI OWSIANE 6,2%, GRYS OWSIANY 4,4%, MĄKA JĘCZMIENNA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA PEŁNOZIARNISTA Z PSZENICY ORKISZ 1%, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KAWAŁKI OWOCÓW LEŚNYCH 6%, SYROP FR-GL, SYROP GL, SUBST UTRZYMUJĄCA WILGOĆ – GLICEROL, BŁONNIK PSZENNY, CUKIER, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JEŻYNOWY 0,4%, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JAGODOWY 0,3%, OLEJ PALMOWY, SUBST ŻELUJĄCA, PEKTYNY, REG KWAS KWAS JABŁKOWY I CYTRYNOWY, AROMAT, RYŻ PREPAROWANY 3%, MĄKA RYŻ, OWSIANA, PSZENNA, PSZENNA SŁODOWA, CUKIER, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, SÓL, DEKSTROZA, SKŁ MIN WĘGLAN WAPNIA, WĘGLAN MAGNEZU, ŻELAZO ELEMENTARNE, SUBST SPULCHN WĘGLANY AMONY I SODU, EMULGATORY LECYTYNY SOJOWE, E 472E, SÓL, ARMAT, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, JAJA, ORZECHY.

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   SEREK NATURALNY: SER TWAROGOWY, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNY, E401, E415, SÓL.   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   RZODKIEWKA SZCZYPIOR   MLEKO KAKAO 100%   JOGURT PITNY JOGURT PITNY:  MLEKO, WSAD OWOCOWY JEŻYNA-MALINA, CUKIER, SOK JEŻYNOWY 1.5% – W JOGURCIE, SOK MALINOWY 1.5% – W JOGURCIE,SKROBIA KUKURYDZIANA, FRUKTOZA, KONCENTRAT Z MARCHWI, ARONII I WINOGRON, AROMAT, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH	WODA ZIEMNIAKI KALAFIOR WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KORPUS DROB + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + RYBA MORSZCZUK JAJA KURZE CAŁE OLEJ RZEPAKOWY 100% KUJAWSKI BUŁKA TARTA  PSZENNA MĄKA PSZENNA PIEPRZ CYTRYNOWY: SÓL, PIEPRZ CZARNY, CZOSNEK, CEBULA, REGULATOR KWASOWOŚCI: KWAS CYTRYNOWY, CUKIER, SKÓRKA CYTRYNOWA, KURKUMA   OGÓRKI ŚW ŚMIETANA 9%: ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH SZCZYPIOR KOPEREK   WODA ZIEMNIAKI SÓL   WODA JABŁKA RABARBAR TRUSKAWKI CUKIER	JOGURT GRECKI NATURALNY: MLEKO, ŚMIETANKA, MLEKO W PROSZKU, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH – ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU 10% TRUSKAWKI ŚW CUKIER   CHRUPKI KUKURYDZIANE BANANOWE: KASZA KUKURYDZIANA 73%, NIERAFINOWANY CUKIER TRZCINOWY, OLEJ SŁONECZNIKOWY, PUREE BANANOWE 3%, SÓL MORSKA, AROMAT NATURALNY, EMULGATOR – LECYTYNA SŁONECZNIKOWA, GLUTEN, SOJA, MLEKO, ORZECHY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA TYP 1850 I 550,  MĄKA ŻYTNIA TYP 720, OTRĘBY PSZENNE, WODA, DROŻDŻE, SÓL, CUKIER, MIESZANKA ZIAREN   MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA   SOK 100% OWOCOWY	WODA ZIEMNIAKI GROSZEK ZIELONY – PUSZKA: GROSZEK, WODA, CUKIER, SÓL WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA POR SELER W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + FILET DROB ŚW KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM PROPORCJACH LECZO:CEBULA, POMIDORY, PAPRYKA, CUKINIA W ZM PROPORC OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL CURRY   WODA CYTRYNY CUKIER	CIASTO – WYRÓB WŁASNY: TRUSKAWKI MĄKA PSZENNA JAJA CUKIER MLEKO CUKIER PUDER CUK WANIL DROŻDŻE   WODA HERBATKA 100% RUMIANEK-MELISA-MIĘTA CUKIER   MLEKO SMAKOWE WANILIOWE: MLEKO, CUKIER, SYROP GLUKOZOWY, SKROBIA MODYFIKOWANA, AROMATY, STABILIZATOR KARAGEN, BARWNIK KAROTENY MLEKO SMAKOWE CZEKOLADOWE: MLEKO, CUKIER, KAKAO, KARAGEN, AROMAT

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

CZERWIEC	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
12 poniedziałek	BUŁKI GRAHAMKI Z MASŁEM SER ŻÓŁTY POMIDORY / OGÓREK ŚWIEŻY KAKAO	ZUPA KOPERKOWA GULASZ MIĘSNO – WARZYWNY MIZERIA ZE SZCZYPIORKIEM I KOPERKIEM KASZA JAGLANA WODA Z CYTRYNĄ	TRUSKAWKI
13  wtorek	OWSIANKA CHAŁKI DROŻDŻOWE Z MASŁEM – HERBATA – JABŁKA 0,5	ZUPA BURACZKOWA KOTLET DROBIOWY ZIEMNIAKI Z  WODY SAŁATA ZE ŚMIETANĄ KOMPOT Z RABARBARU	MUS OWOCOWY 100% CIASTECZKA ZBOŻOWE
14 środa	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM KIEŁBASA SZYNKOWA SAŁATA MASŁOWA / RUKOLA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ZUPA PIECZARKOWA MAKARON Z SOSEM TRUSKAWKOWYM WODA Z CYTRYNĄ	BUŁECZKA KAJZERKA Z MASŁEM, POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM HERBATA ZIOŁOWA
15 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z MAKRELI I JAJEK OGÓREK KISZONY HERBATA Z CYTRYNĄ	ZUPA JARZYNOWA ROLADKI CZOSNKOWE ZIEMNIAKI Z WODY SURÓWKA  Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z KUKURYDZĄ I PAPRYKĄ KOMPOT Z RABARBARU	BUDYŃ CZEKOLADOWY– WYRÓB WŁASNY CHRUPKI KUKURYDZIANE
16 piątek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PIERŚ WĘDZONA Z INDYKA RZODKIEWKA / PAPRYKA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ZUPA Z CIECIORKI FORSZMAK RYŻ PARABOLICZNY WODA Z CYTRYNĄ	TRUSKAWKI

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA TYP 1850 I 550,  MĄKA ŻYTNIA TYP 720, OTRĘBY PSZENNE, WODA, DROŻDŻE, SÓL, CUKIER, MIESZANKA ZIAREN   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SER ŻÓŁTY: SER PODPUSZCZKOWY, DOJRZEWAJĄCY – MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZATOR CHLOREK WAPNIA, BARWNIK ANNATO   POMIDORY OGÓRKI ŚW   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ŁOPATKA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR POR W ZM. PROPORCJACH MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CEBULA KONC POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY   WODA KASZA JAGLANA Z PROSA SÓL   OGÓRKI ŚWIEŻE ŚMIETANA 9%: ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH SZCZYPIOR KOPER   WODA CYTRYNA CUKIER	TRUSKAWKI

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

w  KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI OWSIANE   CHAŁKA DROŻDŻOWA, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA TYP 500, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH     WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI BURACZKI MŁODE – BOTWINKA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) MAJERANEK CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + FILET DROB BS ŚW OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% JAJA CEBULA BUŁKA TARTA PSZENNA   WODA ZIEMNIAKI SÓL   SAŁATA MASŁOWA SZCZYPIOR ŚMIETANA 9%: ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH KOPEREK   WODA RABARBAR JABŁKA CUKIER	MUS Z OWOCÓW 1005   CIASTKA SANTE: ZBOŻA 61,3 %, MĄKA PSZENNA 37%, ZBOŻA PEŁNOZIARNISTE 24,3%, PŁATKI PSZENNE 10,7%, PŁATKI OWSIANE 6,2%, GRYS OWSIANY 4,4%, MĄKA JĘCZMIENNA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA PEŁNOZIARNISTA Z PSZENICY ORKISZ 1%, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KAWAŁKI OWOCÓW LEŚNYCH 6%, SYROP FR-GL, SYROP GL, SUBST UTRZYMUJĄCA WILGOĆ – GLICEROL, BŁONNIK PSZENNY, CUKIER, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JEŻYNOWY 0,4%, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JAGODOWY 0,3%, OLEJ PALMOWY, SUBST ŻELUJĄCA, PEKTYNY, REG KWAS KWAS JABŁKOWY I CYTRYNOWY, AROMAT, RYŻ PREPAROWANY 3%, MĄKA RYŻ, OWSIANA, PSZENNA, PSZENNA SŁODOWA, CUKIER, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, SÓL, DEKSTROZA, SKŁ MIN WĘGLAN WAPNIA, WĘGLAN MAGNEZU, ŻELAZO ELEMENTARNE, SUBST SPULCHN WĘGLANY AMONY I SODU, EMULGATORY LECYTYNY SOJOWE, E 472E, SÓL, ARMAT, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, JAJA, ORZECHY.

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W  KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   KIEŁBASA SZYNKOWA WP-WOŁ GRUBO ROZDROBNIONA, WĘDZONA, PARZONA:MIĘSO WP 69%, WODA, SKROBIA ZIEMNIACZANA, STABILIZATOR E451i, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCAJĄCA E407, WZMAC SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE WP – HEMOGLOBINA, PRZECIWUTLENIACZ E316 I E301, SÓL, MIĘSO  WOŁOWE 1,4%, BŁONNIK PSZENNY, PIEPRZ CZERNY, KOLENDRA ZIARNO, GAŁKA MUSZKATOŁOWA, SUBST KONSERWUJ E250   SAŁATA MASŁOWA RUKOLA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI PIECZARKI ŚW KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   TRUSKAWKI ŚMIETANA 9%: ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH CUKIER   WODA CYTRYNY CUKIER	KAJZERKI-MĄKA PSZENNA TYP 500 I 720, MĄKA ŻYTNIA TYP 720,WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY SZCZYPIOR   WODA CUKIER KOSZYCZEK RUMIANKU/MELISA/MIĘTA 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   JAJA KURZE CAŁE   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   60% SOLONE FILETY Z MAKRELI W OLEJU/POMIDORACH – MAKRELA, SÓL, OLEJ RZEPAKOWY/KONCENTRAT POMIDOROWY, EKSTRAKT ZIELA ANGIELSKIEGO RYBA   OGÓRKI KISZONE – OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA  SELER POR W ZM PROPORC KALAFIOR BROKUŁ KORPUS DROBI ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KONCENTRAT POMIDOROWY 30 % PASTERYZOWANY KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ŁOPATKA SUR WP JAJA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK    WODA ZIEMNIAKI SÓL   KAPUSTA PEKIŃSKA PAPRYKA OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KUKURYDZA: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY MUSZTARDA: GORCZYCA,OCET, CUKIER, SÓL, WODA I PRZYPRAWY.   WODA RABARBAR JABŁKA CUKIER	CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ, OLEJ, SÓL   MLEKO JAJA CUKIER MĄKA PSZENNA MĄKA ZIEMNIACZANA KAKAO

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   SZYNKA Z INDYKA – PIERŚ WĘDZONA  Z INDYKA, WĘDZONY, PARZONY Z DODANĄ WODĄ FILET: FILET Z PIERSI INDYKA 80%, WODA, STABILIZATOR E451, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZMAC. SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE HEMOGLOBINA, PRZECIWUTLENIACZ E316, E301, SÓL, SUBST KONSERWUJ E250   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   RZODKIEWKA PAPRYKA   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB CIECIORKA KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + KARCZEK WP ŚW KIEŁBASA KRAKOWSKA PARZONA, WP-WOŁ, GRUBO ROZDROBNIONA, WĘDZONA: MIĘSO WIEPRZOWE 65,5 %, WODA, MIĘSO WOŁOWE 3%, SKROBIA ZIEMNIACZANA, STABILIZATOR E451i, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZMAC SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE PW – HEMOGLOBINA, PRZECIWUTLENIACZ E316, E301, SÓL, BŁONNIK PSZENNY, PIEPRZ CZARNY, CZOSNEK ŚWIEŻY, PIEPRZ ZIOŁOWY, KOLENDRA, GŁAKA MUSZKATOŁOWA, SUBST KONSERWUJĄCA E250. OGÓRKI KISZONE – OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN PAPRYKA ŚW KONCENTRAT POMIDOROWY PASTERYZOWANY 30% CEBULA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CZOSNEK   WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL   WODA CYTRYNY           CUKIER	TRUSKAWKI

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba..