03-07.07.2023 r.

    LIPIEC      ŚNIADANIE      OBIAD    PODWIECZOREK
    03 poniedziałek    BUŁKI Z MASŁEM I MIODEM 100% MLEKO
– HERBATA
SOK OWOCOWY 100%
KAPUŚNIAK MAZURSKI KOTLET SCHABOWY SAŁATA ZE ŚMIETANĄ ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ CZEREŚNIE
    04  wtorek  PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA DROBIOWO-JAJECZNA POMIDORY, OGÓREK ŚWIEŻY HERBATA Z CYTRYNĄ I CUKREM  KRUPNIK
FILET DROB W SOSIE ŚMIETANOWYM Z WARZYWAMI I MAKARONEM PENNE KOMPOT  WIELOOWOCOWY
KOKTAJL NA BAZIE JOGURTU NATURALNEGO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM – WYRÓB WŁASNY WACHLARZE WAFLOWE  
    05 środa  PŁATKI JĘCZMIENNE NA MLEKU
PLACEK  DROŻDŻOWY Z MASŁEM
– HERBATA TRUSKAWKI    
ZUPA KREM MARCHEWKOWA KOCIOŁEK MIĘSNO-WARZYWNY
KASZA BULGUR OGÓREK KISZONY W SŁUPKI
WODA Z CYTRYNĄ
ARBUZ
    06 czwartek    PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM
SER ŻÓŁTY RZODKIEWKA, PAPRYKA
KAKAO    
PEJZANKA
KOTLET RYBNY MIZERIA Z KOPERKIEM ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT WIELOOWOCOWY
BRZOSKWINIE
    07 piątek  PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM
KIEŁBASA ŻYWIECKA
SAŁATA MASŁOWA,  RUKOLA
KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU      
BARSZCZ UKRAIŃSKI RYŻ Z TRUSKAWKAMI  I ŚMIETANĄ
WODA Z CYTRYNĄ
BUŁECZKA Z JAKIEM NA TWARDO I SZCZYPIOREM HERBATA ZIOŁOWA

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIEOBIADPODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA TYP 850 I 550,  MĄKA ŻYTNIA TYP 720, OTRĘBY PSZENNE, WODA, DROŻDŻE, SÓL, CUKIER, MIESZANKA ZIAREN   MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   SOK 100% OWOCÓW   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA MŁODA KORPUSY DROB BS WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORCJACH KON POM 30% PASTERYZOWANY KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + SCHAB SUR WP JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% BUŁKA TARTA PSZENNA   WODA ZIEMNIAKI SÓL   SAŁATA MASŁOWA SZCZYPIOR ŚMIETANA 9 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTACZEREŚNIE  

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIEOBIADPODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   JAJA   ĆWIARTKA DROB   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   MUSZTARDA -WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY OGÓREK ŚW   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%        WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROBIOWY RYZ BIAŁY DŁUGI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER W ZM. PROPORCJACH KOPER ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + FILET DROBIOWY WŁOSZCZYZNA MROŻONA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM. PROPORCJACH ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% KOPER ŚW MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH    WODA MAKARON PSZENNY, JAJA SÓL OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   WODA RABARBAR JABŁKA CUKIERJOGURT GRECKI NATURALNY: MLEKO, ŚMIETANKA, MLEKO W PROSZKU, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH – ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU 10% TRUSKAWKI CUKIER   WACHLARZE WAFLOWE: MĄKA PSZENNA, CUKIER, WODA, TŁUSZCZ ROŚLINNY. EMULGATOR – LECYTYNA Z SOI, MĄKA SOJOWA, SÓL, AROMAT.  

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIEOBIADPODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI JĘCZMIENNE   PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA, BIAŁY TWARÓG Z MLEKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   TRUSKAWKI   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%    WODA ZIEMNIAKI MARCHEWKA MŁODA PIETRUSZKA SELER CEBULA KORPUS DROB ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ŁOPATKA CEBULA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM PROPORCJACH PIECZARKI KUKURYDZA: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL KONCENTRAT POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA
CZOSNEK   WODA KASZA BULGUR Z PSZENICY DURUM SÓL   OGÓREK KISZONY: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KORZEŃ   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTA
ARBUZ  

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIEOBIADPODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   SER ŻÓŁTY: MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII KWASU MLEKOWEGO, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZ: CHLOREK WAPNIA BARWNIK ANNATO   RZODKIEWKA PAPRYKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAKAO 100%            WODA ZIEMNIAKI MARCHEWKA/GROSZEK ŚMIETANA 30 %- ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) KORPUSY DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + RYBA – MORSZCZUK CEBULA JAJA KASZA MANNA Z PSZENICY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK PAPRYKA OREGANO BAZYLIA   OGÓRKI ŚW SZCZYPIOR ŚMIETANA 9 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW   ZIEMNIAKI WODA SÓL   WODA RABARBAR JABŁKA CUKIERBRZOSKWINIE  

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIEOBIADPODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA TYP 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   KIEŁBASA ŻYWIECKA PARZONA WP-WOŁ, GRUBO ROZDROBNIONA, WĘDZONA: MIĘSO WP 66%, WODA, MIĘSO WOŁOWE 3,5%, SKROBIA ZIEMNIACZANA, STABILIZATOR: E451i, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZAMC SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE WP  – HEMOGLOBINA, PRZECIWUTLENIACZ E316, E301, SÓL, GLUKOZA, AROMAT, SUBST. KONSERWUJ E250   SAŁATA MASŁOWA RUKOLA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO    WODA ZIEMNIAKI BURACZKI ĆWIKŁOWE KAPUSTA BIAŁA FASOLA JAŚ KORPUS BS WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORC ŚMIETANKA 30%: ŚMIETANKA Z MLEKA, STABILIZATOR E407 (KARAGEN) CYTRYNY MAJERANEK CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL   TRUSKAWKI CUKIER   ŚMIETANA 9 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ   WODA CYTRYNY CUKIER MIĘTAKAJZERKI-MĄKA PSZENNA TYP 500 I 720, MĄKA ŻYTNIA TYP 720,WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   JAJKA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH SZCZYPIOR   WODA CUKIER MELISA  100% KOSZYCZEK RUMIANKU 100%    

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.