Kategoria: Jadłospis

STYCZEŃ	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
16 poniedziałek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z JAJEK I SZCZYPIORKU KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU – JABŁKA	ROSÓŁ Z MAKARONEM I LUBCZYKIEM POTRAWKA Z WARZYWAMI I KOPERKIEM OGÓREK KISZONY W SŁUPKI ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	BANANY X 1
17  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASZTET  PIECZONY OGÓRKI ŚWIEŻE / POMIDORY KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ZARZUTKA KOPYTKA – wyrób własny SURÓWKA Z MARCHEWKI I JABŁEK KOMPOT Z OWOCOWY	BUŁKA Z MASŁEM POMIDORY, SZCZYPIOR HERBATKA RUMIANKOWA
18 środa	JAGLANKA PLACEK DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – JABŁKA	ZACIERKA SCHAB W SOSIE WŁASNYM KASZA PĘCZAK SAŁATKA Z BURACZKA I PAPRYKI NA ZIMNO WODA Z CYTRYNĄ	SEREK HOMOGENIZOWANY 1 SZT. CIASTKA ZBOŻOWE 1 OP.
19 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SEREK KANAPKOWY SZCZYPIOR / RZODKIEWKA KAKAO	ZUPA KALAFIOROWA PORCJA RYBY Z PIECA SURÓWKA  Z KAPUSTY KISZONEJ ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT Z OWOCOWY	MANDARYNKI
20 piątek	BUŁKA Z MASŁEM MIÓD 100% MLEKO – JABŁKA	ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU „VOL AU WENT” RISOTTO DROBIOWE Z WARZYWAMI I CURRY WODA Z CYTRYNĄ	CIASTO DROŻDŻOWE Z OWOCAMI– WYRÓB WŁASNY HERBATKA Z MELISY

ZGODNIE  ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA typ 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   JAJA KURZE CAŁE   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   SZCZYPIOR   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MUSZTARDA: WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO   JABŁKA	WODA ĆWIARTKA DROB ŚW WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC CEBULA KOPEREK ŚW LUBCZYK   WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% SÓL + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, CZOSNEK, NATKA, SELER, PIETRUSZKA, LUBCZYK, KOLENDRA MIELONA, GORCZYCA, LIŚĆ LAUR, ZIELE ANG, KURKUMA + ĆWIARTKA DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORCJACH KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL ŚMIETANA 18 % ŚMIETANKA Z  MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA CEBULA KOPEREK   OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPEREK, CHRZAN   WODA ZIEMNIAKI SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	BANANY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA typ 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   PASZTET DROBIOWO-WIEPRZOWY, PIECZONY: TŁUSZCZ WP 24%, MIĘSO WP 18%, MIĘSO ODDZIELONE MECHANICZNIE Z INDYKA 15%, WODA, WĄTROBA WP 11,5%, TKANKA ŁĄCZNA WP 7,5%, KASZA MANNA Z PSZENICY, CEBULA ŚW, CEBULA GRYS, EMULGATOR E471, STABILIZATORY E451 E452, MĄKA SOJOWA, WZMAC SMAKUE621, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E412, EKSTRAKTY PRZYPRAW – PIEPRZ, CEBULA, PAPRYKA OSTRA, GLUKOZA, PIEPRZ ZIOŁOWY – SOJA, GORCZYCA, PIETRUSZKA, SÓL, REG KWAS E331, BŁONNIK SOJOWY, SUBST KONSERWUJ E250   OGÓRKI ŚWIEŻE POMIDORY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA KISZONA: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC KORPUS BS MAJERANEK KMINEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ZIEMNIAKI JAJA MĄKA PSZENNA MĄKA ZIEMNIACZANA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   MARCHEWKA JABŁKA ŚMIETANA 12 % ŚMIETANKA Z  MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ   WODA MIESZANKA KOMPOTOWA: OWOCE W ZM PROPORCJACH ŚLIWKA, WIŚNIA, TRUSKAWKA, PORZECZKA CZERWONA I CZARNA CUKIER	KAJZERKI-MĄKA PSZENNA TYP 500 I 720, MĄKA ŻYTNIA TYP 720,WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY SZCZYPIOR   WODA CUKIER RUMIANEK – KOSZYCZEK 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI JAGLANE Z PROSA   PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA, BIAŁY TWARÓG Z MLEKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA HERBATA CZARNA 100% CUKIER   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC MAKARON PSZENNY, JAJA KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + SCHAB SUR BK WODA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA GAŁKA MUSZKATOŁOWA WODA   WODA KASZA PĘCZAK, JĘCZMIENNA SÓL   BURACZKI ĆWIKŁOWE PAPRYKA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY   WODA CYTRYNY CUKIER	CIASTKA SANTE: ZBOŻA 61,3 %, MĄKA PSZENNA 37%, ZBOŻA PEŁNOZIARNISTE 24,3%, PŁATKI PSZENNE 10,7%, PŁATKI OWSIANE 6,2%, GRYS OWSIANY 4,4%, MĄKA JĘCZMIENNA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA PEŁNOZIARNISTA Z PSZENICY ORKISZ 1%, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KAWAŁKI OWOCÓW LEŚNYCH 6%, SYROP FR-GL, SYROP GL, SUBST UTRZYMUJĄCA WILGOĆ – GLICEROL, BŁONNIK PSZENNY, CUKIER, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JEŻYNOWY 0,4%, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JAGODOWY 0,3%, OLEJ PALMOWY, SUBST ŻELUJĄCA, PEKTYNY, REG KWAS KWAS JABŁKOWY I CYTRYNOWY, AROMAT, RYŻ PREPAROWANY 3%, MĄKA RYŻ, OWSIANA, PSZENNA, PSZENNA SŁODOWA, CUKIER, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, SÓL, DEKSTROZA, SKŁ MIN WĘGLAN WAPNIA, WĘGLAN MAGNEZU, ŻELAZO ELEMENTARNE, SUBST SPULCHN WĘGLANY AMONY I SODU, EMULGATORY LECYTYNY SOJOWE, E 472E, SÓL, ARMAT, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, JAJA, ORZECHY.   SEREK TRUSKAWKOWY: SER TWAROGOWY, CUKIER, TRUSKAWKI 3,2%, SYROP GLUKOZOWO-FRUKTOZOWY, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNY, E401, E415, BARWNIK – KARMIN, AROMAT. SEREK BRZOSKWINIOWY: SER TWAROWGOWY, CUKIER, BRZOSKWINIE 3,6%, SYROP GLUKOZOWO-FRUKTOZOWY, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNY, E401, E415, BARWNIK – EKSTRAKT Z PAPRYKI. SEREK WANILIOWY: SER TWAROGOWY, CUKIER, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNY, E401, E415, BARWNIK – KURKUMINA.

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA typ 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   SEREK NATURALNY: SER TWAROGOWY, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE – PEKTYNY, E401, E415, SÓL.   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   RZODKIEWKA SZCZYPIOR   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI KALAFIOR WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KORPUS DROB + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + RYBA MORSZCZUK JAJA KURZE CAŁE OLEJ RZEPAKOWY 100% KUJAWSKI BUŁKA TARTA  PSZENNA OTRĘBY PSZENNE MĄKA PSZENNA PIEPRZ CYTRYNOWY: SÓL, PIEPRZ CZARNY, CZOSNEK, CEBULA, REGULATOR KWASOWOŚCI: KWAS CYTRYNOWY, CUKIER, SKÓRKA CYTRYNOWA, KURKUMA   KAPUSTA KISZONA: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA MARCHEWKA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% NATKA PIETRUSZKI KMINEK   WODA ZIEMNIAKI SÓL   WODA ŚLIWKI JABŁKA CUKIER	MANDARYNKI

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA TYP 1850 I 550,  MĄKA ŻYTNIA TYP 720, OTRĘBY PSZENNE, WODA, DROŻDŻE, SÓL, CUKIER, MIESZANKA ZIAREN   MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI GROSZEK ZIELONY – PUSZKA: GROSZEK, WODA, CUKIER, SÓL WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA POR SELER W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + FILET DROB ŚW KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM PROPORCJACH LECZO:CEBULA, POMIDORY, PAPARYKA, CUKINIA W ZM PROPORC OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL CURRY   WODA CYTRYNY CUKIER	CIASTO DROŻDŻOWE – WYRÓB WŁASNY: JABŁKA MĄKA PSZENNA JAJA MĄKA ZIEMNIACZANA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH DROŻDŻE MLEKO CUKIER CUKIER PUDER   HERBATKA 100% MELISA

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

STYCZEŃ	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
09 poniedziałek	BUŁKI GRAHAMKI Z MASŁEM SER ŻÓŁTY POMIDORY / OGÓREK ŚWIEŻY KAKAO	ZUPA KOPERKOWA GULASZ MIĘSNO – WARZYWNY OGÓREK KISZONY W SŁUPKI KASZA JAGLANA WODA Z CYTRYNĄ	BANANY
10  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SZYNKA Z INDYKA PAPRYKA / RZODKIEWKA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ZUPA PIECZARKOWA Z ZIEMNIAKAMI MAKARON Z SOSEM TRUSKAWKOWYM KOMPOT OWOCOWY	BUŁECZKA KAJZERKA Z MASŁEM, POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM HERBATA ZIOŁOWA/OWOCOWA
11 środa	OWSIANKA CHAŁKA DROŻDŻOWA – HERBATA – JABŁKA	ZUPA BURACZKOWA KOTLET  DROBIOWY – POŻARSKI ZIEMNIAKI Z WODY SURÓWKA Z PORA, Z JABŁKIEM I MARCHEWKĄ WODA Z CYTRYNĄ	MANDARYNKI
12 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z MAKRELI I JAJEK OGÓREK KISZONY HERBATA Z CYTRYNĄ – MARCHEWKA	ZUPA JARZYNOWA ROLADKI CZOSNKOWE ZIEMNIAKI Z WODY SURÓWKA  Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ, Z KUKURYDZĄ I PAPRYKĄ KOMPOT OWOCOWY	BUDYŃ WANILIOWY – WYRÓB WŁASNY CHRUPKI KUKURYDZIANE
13 piątek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM BALERON SAŁATA / SZCZYPIOREK KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ZUPA Z CIECIORKI FORSZMAK RYŻ PARABOLICZNY WODA Z CYTRYNĄ	GRUSZKI

   ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA TYP 1850 I 550,  MĄKA ŻYTNIA TYP 720, OTRĘBY PSZENNE, WODA, DROŻDŻE, SÓL, CUKIER, MIESZANKA ZIAREN   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SER ŻÓŁTY: SER PODPUSZCZKOWY, DOJRZEWAJĄCY – MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZATOR CHLOREK WAPNIA, BARWNIK ANNATO    POMIDORY OGÓRKI ŚW   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ŁOPATKA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR POR W ZM. PROPORCJACH MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CEBULA KONC POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY   WODA KASZA JAGLANA Z PROSA SÓL   OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN, CZOSNEK   WODA CYTRYNA CUKIER	BANANY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W  KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
PIECZYWO MIESZANE – WYKAZ   SZYNKA Z INDYKA – PIERŚ WĘDZONA  Z INDYKA, WĘDZONY, PARZONY Z DODANĄ WODĄ FILET: FILET Z PIERSI INDYKA 80%, WODA, STABILIZATOR E451, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZAM SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE HEMOGLOBINA, PRZECIWUTLENIACZ E316, E301, SÓL, SUBST KONSERWUJ E250   PAPRYKA RZODKIEWKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI PIECZARKI ŚW KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   TRUSKAWKI ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ CUKIER   WODA MIESZANKA KOMPOTOWA: OWOCE W ZM PROPORCJACH ŚLIWKA, WIŚNIA, TRUSKAWKA, PORZECZKA CZERWONA I CZARNA CUKIER	KAJZERKI-MĄKA PSZENNA TYP 500 I 720, MĄKA ŻYTNIA TYP 720,WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY   SZCZYPIOR   WODA MELISA 100% – HERBATA

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

w  KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI OWSIANE   CHAŁKA DROŻDŻOWA, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA TYP 500, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH     WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI BURACZKI ĆWIKŁOWE WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ MAJERANEK CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + FILET DROB BS ŚW OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% JAJA BUŁKA TARTA PSZENNA   WODA ZIEMNIAKI SÓL   POR MARCHEWKA JABŁKA ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ   WODA CYTRYNA CUKIER	MANDARYNKI

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
PIECZYWO MIESZANE – WYKAZ   JAJA KURZE CAŁE   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   60% SOLONE FILETY Z MAKRELI W OLEJU/POMIDORACH – MAKRELA, SÓL, OLEJ RZEPAKOWY/KONCENTRAT POMIDOROWY, EKSTRAKT ZIELA ANGIELSKIEGO RYBA   OGÓRKI KISZONE – OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%   MARCHEWKA	WODA ZIEMNIAKI BRUKSELKA KALAFIOR BROKUŁY WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA  SELER POR W ZM PROPORC KORPUS DROBI ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + ŁOPATKA SUR WP JAJA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK    WODA ZIEMNIAKI SÓL   KAPUSTA PEKIŃSKA PAPRYKA OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KUKURYDZA: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY MUSZTARDA: GORCZYCA,OCET, CUKIER, SÓL, WODA I PRZYPRAWY.   WODA MIESZANKA KOMPOTOWA: OWOCE W ZM PROPORCJACH ŚLIWKA, WIŚNIA, TRUSKAWKA, PORZECZKA CZERWONA I CZARNA CUKIER	CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ, OLEJ, SÓL   MLEKO JAJA CUKIER MĄKA PSZENNA MĄKA ZIEMNIACZANA CUKIER WANILINOWY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
PIECZYWO MIESZANE – WYKAZ   SZYNKA KONSERWOWA WP, PARZONA Z POŁĄCZONYCH KAWAŁKÓW MIĘSA Z DODANĄ WODĄ: MIĘSO WP 58%, WODA, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, STABILIZATORY E451I, E452I, BIAŁKO KOLAGENOWE WP HEMOGLOBINA, BŁONNIK ROŚLINNY PSZENNY I SOJOWY, WZMAC SMAKU E621, SKROBIA ZIEMNIACZANA, SÓL, GLUKOZA, AROMAT, SUBST KONSERWUJ E250   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SAŁATA MASŁOWA/SZCZYPIOREK   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB CIECIORKA W PUSZCE: CIECIERZYCA, WODA, SÓL, PRZECIWUTLENIACZ – KWAS ASKORBINOWY KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) + WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL   KARKÓWKA WP KIEŁBASA PODWAWELSKA:MIĘSO WP 64%, WODA, TŁUSZCZ WP 8%, MIĘSO WOŁ 3,5%, SKROBIA ZIEMNIACZANA, STABILIZ E451I, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZMAC SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE WP – HEMOGLOBINA, PRZECIWUTL E316 E301, TKANKA ŁĄCZNA WP 1,5%, SÓL, BŁONNIK PSZENNY, PRZYPRAWY – PIEPRZ, CZOSNEK, CZOSNEK ŚW, SUBST KONSERWUJ E250. OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KONCENTRAT POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY  100% RAFINOWANY MĄKA PSZENNA CEBULA CZOSNEK GŁ ŚW   WODA CYTRYNY           CUKIER	GRUSZKI

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba..

STYCZEŃ	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
02 poniedziałek	PIECZYWO MIESZANE SZYNKA WĘDZONA WP POMIDORY / OGÓRKI ŚWIEŻE HERBATA	ZUPA OGÓRKOWA STEK Z CEBULKĄ SURÓWKA Z SELERA Z MARCHEWKĄ ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	JABŁKA
03  wtorek	JAGLANKA PLACEK DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – MARCHEWKA	ZUPA WIELOWARZYWNA SPAGHETTI BOLOGNESE KOMPOT OWOCOWY	MANDARYNKI
04 środa	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z JAJEK I SZCZYPIORKU KAKAO	ZUPA FASOLOWA NA KIEŁBASIE SOS PIECZARKOWY Z KOPERKIEM I ŚMIETANĄ KASZA GRYCZANA WODA Z CYTRYNĄ	JOGURT CIASTKA
05 czwartek	KAJZERKI Z MASŁEM DŻEM 100% OWOCÓW MLEKO	ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM RYBA Z  PIECA W OTRĘBACH SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT OWOCOWY	KISIEL Z JABŁKIEM – WYRÓB WŁASNY CHRUPKI KUKURYDZIANE
06 piątek

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA typ 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SZYNKA WP BEZ KOŚCI WĘDZONA, PARZONA  Z WODĄ DODANĄ W OSŁONCE NIEJADALNEJ: SZYNKA WP B/K 85,8 % WODA DODANA, SOL, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, STABILIZATOR E451I, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZMAC SMAKU E621, GLUKOZA, BIAŁKO ZWIERZĘCE Z HEMOGLOBINY, PRZECIWUTLENIACZ E316, BŁONNIK PSZENNY GLUTEN, BŁONNIK Z BABKI PŁESZNIK, BŁONNIK Z CYKORII, REG KWAS E262I, E331III, SUBST KONSERWUJ E250   POMIDORY OGÓRKI ŚW   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN, CZOSNEK KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA SELER PIETRUSZKA POR W ZM. PROPORCJACH ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- GORCZYCA, KMINEK, KOLENDRA, PAPRYKA SŁODKA, CZOSNEK, CHILI, CHRZAN, MAJERANEK (GLUTEN, SELER, SOJA MLEKO, JAJA) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA ŚW JAJA CEBULA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CZOSNEK KAJZERKI-MĄKA PSZENNA, WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   ZIEMNIAKI WODA SÓL   MARCHEWKA SELER MARYNOWANY: SELER, CUKIER, OCET SPIRYTUSOWY, KWAS ASKORBIN, AROMAT JABŁKA MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385 OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY   WODA CYTRYNY CUKIER	JABŁKA

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI JAGLANE Z PROSA   PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, JAJA ŚWIEŻE, MARGARYNA 70%, OLEJ ROŚLINNY, DROŻDŻE, CUKIER, SÓL, WODA, BIAŁY TWARÓG Z MLEKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA HERBATA CZARNA 100% CUKIER   MARCHEWKA	WODA ZIEMNIAKI MIESZANKA WIELOWARZYWNA – BUKIET: WARZYWA W ZM PROPORC MARCHEWKA, KALAFIOR, BROKUŁY ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KORPUS DROB BS KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA CEBULA PAPRYKA KONC POM 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK   WODA MAKARON PSZENNY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY SÓL   WODA MIESZANKA KOMPOTOWA: OWOCE W ZM PROPORCJACH ŚLIWKA, WIŚNIA, TRUSKAWKA, PORZECZKA CZERWONA I CZARNA CUKIER	MANDARYNKI

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA typ 750, MĄKA ŻYTNIA TYP 720, WODA, DROŻDŻE SÓL   JAJA   SZCZYPIOR   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   MUSZTARDA: WODA, OCET SPIRYTUS, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI FASOLA BIAŁA JAŚ KIEŁBASA PODWAWELSKA:MIĘSO WP 64%, WODA, TŁUSZCZ WP 8%, MIĘSO WOŁ 3,5%, SKROBIA ZIEMNIACZANA, STABILIZ E451I, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA E407, WZMAC SMAKU E621, BIAŁKO ZWIERZĘCE WP – HEMOGLOBINA, PRZECIWUTL E316 E301, TKANKA ŁĄCZNA WP 1,5%, SÓL, BŁONNIK PSZENNY, PRZYPRAWY – PIEPRZ, CZOSNEK, CZOSNEK ŚW, SUBST KONSERWUJ E250. WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER W ZM. PROPORCJACH MAJERANEK CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + PIECZARKI OLEJ RZEPAKOWY 100% RAFINOWANY ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ MĄKA PSZENNA CEBULA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH KOPEREK   WODA KASZA JĘCZMIENNA SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	JOGURT DESEROWY Z TRUSKAWKAMI 5,3%: MLEKO, CUKIER, TRUSKAWKI, BIAŁKA MLEKA, MLEKO ODTŁUSZCZONE W PROSZKU, SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCE PEKTYNY E415, AROMAT, BARWNIK KARMIN, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH   CIASTKA SANTE: ZBOŻA 61,3 %, MĄKA PSZENNA 37%, ZBOŻA PEŁNOZIARNISTE 24,3%, PŁATKI PSZENNE 10,7%, PŁATKI OWSIANE 6,2%, GRYS OWSIANY 4,4%, MĄKA JĘCZMIENNA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA 1%, MĄKA PEŁNOZIARNISTA Z PSZENICY ORKISZ 1%, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KAWAŁKI OWOCÓW LEŚNYCH 6%, SYROP FR-GL, SYROP GL, SUBST UTRZYMUJĄCA WILGOĆ – GLICEROL, BŁONNIK PSZENNY, CUKIER, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JEŻYNOWY 0,4%, ZAGĘSZCZONY PRZECIER JAGODOWY 0,3%, OLEJ PALMOWY, SUBST ŻELUJĄCA, PEKTYNY, REG KWAS KWAS JABŁKOWY I CYTRYNOWY, AROMAT, RYŻ PREPAROWANY 3%, MĄKA RYŻ, OWSIANA, PSZENNA, PSZENNA SŁODOWA, CUKIER, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, SÓL, DEKSTROZA, SKŁ MIN WĘGLAN WAPNIA, WĘGLAN MAGNEZU, ŻELAZO ELEMENTARNE, SUBST SPULCHN WĘGLANY AMONY I SODU, EMULGATORY LECYTYNY SOJOWE, E 472E, SÓL, ARMAT, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, JAJA, ORZECHY.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
KAJZERKI-MĄKA PSZENNA TYP 500 I 720, MĄKA ŻYTNIA TYP 720,WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   DŻEM TRUSKAWKOWY 100% OWOCÓW   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO	WODA RYŻ BIAŁY DŁUGI WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA POR SELER W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KONC POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + RYBA MORSZCZUK JAJA KURZE CAŁE OLEJ RZEPAKOWY 100% KUJAWSKI BUŁKA TARTA PSZENNA   KAPUSTA KISZONA: KAPUSTA, SÓL, MARCHEWKA MARCHEWKA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% NATKA PIETRUSZKI   WODA ZIEMNIAKI SÓL   WODA MIESZANKA KOMPOTOWA: OWOCE W ZM PROPORCJACH ŚLIWKA, WIŚNIA, TRUSKAWKA, PORZECZKA CZERWONA I CZARNA CUKIER	WODA JABŁKA MĄKA ZIEMNIACZANA CUKIER   CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ, OLEJ, SÓL

GRUDZIEŃ	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
26 poniedziałek
27  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SZYNKA WP WĘDZONA OGÓREK ŚWIEŻY KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	BARSZCZ BIAŁY Z JAJKIEM MAKARON Z BIAŁYM SEREM I OKRASĄ Z BOCZKU KOMPOT OWOCOWY	MANDARYNKI
28 środa	PŁATKI RYŻOWE NA MLEKU PLACEK  DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – MARCHEWKA	ZUPA ZIEMNIACZANA Z POMIDORAMI SOS WĘGIERSKI Z WARZYWAMI KASZA JĘCZMIENNA WODA Z CYTRYNĄ	BANANY
29 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z ŁOSOSIA WĘDZONEGO I  JAJEK Z KOPERKIEM POMIDORY HERBATA Z CUKREM I CYTRYNĄ	KOPERKOWA UDKO PIECZONE W ZIOŁACH ZIEMNIAKI Z WODY MARCHEWKA Z GROSZKIEM KOMPOT OWOCOWY	CIASTECZKA OWSIANE Z CYNAMONEM – WYRÓB WŁASNY HERBATA
30 piątek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM POLĘDWICA SAŁATA MASŁOWA KAKAO	ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ RYŻ Z TRUSKAWKAMI I ŚMIETANĄ WODA Z CYTRYNĄ	BUŁECZKA Z MASŁEM, POMIDOREM  I SZCZYPIORKIEM SOK 100%

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   SZYNKA WP WĘDZONA, PARZONA Z DODATKIEM WODY I BIAŁKA WP: MIĘSO WP 82%, WODA, SÓL, BIAŁKO SOJOWE, BIAŁKO WP, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN MONOSODOWY, STABILIZATORY – DIFOSFORANY I TRIFOSFORANY, CUKRY – DEKSTROZA, MALTODEKSTRYNA, SKROBIA MODYFIKOWANA, SKROBIA RYŻOWA, SUBS ZAGĘSZCZAJ – KARAGEN, GU8MA GUAR, AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO, AROMATY, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBINIAN SODU, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU, SOJA, SELER, JAJA, GLUTEN, GORCZYCA, MLEKO   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   OGÓRKI ŚW   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROB BS WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC ŚMIETANA 18  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ PRZETARTY KORZEŃ CHRZANU 71%, WODA, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KWASEK CYTRYNOWY REG KWASOW, OCET SPIRYTUSOWY, MLEKO W PROSZKU, SÓL, PRZECIWUTL PROSIARCZYN SODU   JAJA + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ZIEMNIAKI SER BIAŁY TAFLA: MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA JAJA MĄKA ZIEMNIACZANA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOW 100% MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER GOŹDZIKI	MANDARYNKI

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI RYŻOWE   PLACEK DROŻDŻOWY PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA HERBATA CZARNA 100% CUKIER   MARCHEWKA	WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC POMIDORY W PUSZCE: POMIDORY KROJONE MIN. 60%, SOK POMIDOROWY, SÓL, REG KWAS CYTRYN NATKA + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA CUKINIA PAPRYKA PIECZARKI CEBULA KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, SÓL, CUKIER OLEJ RZEPAKOWY PASTERYZOWANY 100% KON POM PASTERYZOWANY 30% MAKA PSZENNA CZOSNEK   WODA KASZA JĘCZMIENNA SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	BANANY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   ŁOSOŚ WĘDZONY RYBA   JAJA   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   KOPEREK ŚW   OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, CHRZAN CZOSNEK, KOPER   POMIDORY   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MROŻ- MARCHEWKA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + PODUDZIA Z KURCZAKA ŚW PRZYPRAWA DO KURCZAKA: SÓL, PAPRYKA SŁODKA, CEBULA, OWOC KOLENDRY, CZOSNEK 5%, CUKIER, KURKUMA, GORCZYCA BIAŁA, IMBIR, MAJERANEK, CHILI, KMIN RZYMSKI, KMINEK, GOŹDZIKI OLEJ RZEPAKOWY RAFINOW 100%   WODA ZIEMNIAKI SÓL   MARCHEWKA Z GROSZKIEM MR MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA   WODA JABŁKA GOŹDZIKI CUKIER	PŁATKI OWSIANE MĄKA  PSZENNA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH JAJA CUKIER CYNAMON PDP   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   POLĘDWICA: MIĘSO WP 76%, WODA, SÓL, STABILIZATOR – TRIFOSFORANY, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, BŁONNIK PSZENNY – GLUTEN, SUBST ZAGĘSZCZAJ – E407a, GUMA GUAR, BIAŁKO WP KOLAGENOWE, GLUKOZA, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN SODU, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBIAN SODU, AROMAT, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SAŁATA MASŁOWA   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR FASOLKA SZPARAGOWA ZIELONA, CIĘTA MR KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + WODA RYŻ   TRUSKAWKI CUKIER   ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ CUKIER WANILINOWY   WODA CYTRYNY CUKIER	KAJZERKI-MĄKA PSZENNA, WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   POMIDORY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SZCZYPIOR   SOK OWOCOWY 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

GRUDZIEŃ	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
19 poniedziałek	BUŁKI Z MASŁEM I MIODEM 100% MLEKO SOK 100%	ZACIERKA KOCIOŁEK MIĘSNO-WARZYWNY KASZA BULGUR OGÓREK KISZONY W SŁUPKI WODA Z CYTRYNĄ	KISIEL Z TRUSKAWKAMI – WYRÓB WŁASNY CHRUPKI KUKURYDZIANE
20  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SER ŻÓŁTY 100% RZODKIEWKA/SZCZYPIOR KAKAO	KRUPNIK FILET DROBIOWY W SOSIE ŚMIETANOWYM Z WARZYWAMI I MAKARONEM KOMPOT  WIELOOWOCOWY	MUS OWOCOWY TUBKA 100% 1 SZT.
21 środa	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA DROBIOWO-JAJECZNA POMIDORY HERBATA Z CYTRYNĄ I CUKREM	KAPUŚNIAK MAZURSKI PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE W ZIOŁACH SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z JABŁKIEM I SOSEM VIENEGRET ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	JOGURT 1 SZT. BISZKOPTY 2 SZT.
22 czwartek	PŁATKI JĘCZMIENNE NA MLEKU PLACEK  DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – MARCHEWKA	PEJZANKA KOTLET RYBNY SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT WIELOOWOCOWY	JABŁKO 1 SZT. ANDRUTY 1 SZT.
23 piątek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM KIEŁBASA ŻYWIECKA SAŁATA/PAPRYKA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	KARTOFLANKA RYŻ Z JABŁKAMI, CYNAMONEM I ŚMIETANĄ WODA Z CYTRYNĄ	SEREK HOMOGENIZOWANY 1 SZT. WAFLE RYŻOWE 2 SZT.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA- MĄKA PSZENNA, WODA, MĄKA PSZENNA RAZOWA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY OLEJ RZEPAKOWY   MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   SOK OWOCOWY 100%   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB BS WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORCJACH MAKARON: MĄKA PSZENNA, JAJA KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA WP ŚW WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORCJACH KONC POMID 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CEBULA KOPEREK   WODA KASZA BULGUR Z PSZENICY DURUM   OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN   WODA CYTRYNY CUKIER	WODA TRUSKAWKI MĄKA ZIEMNIACZANA CUKIER   MĄCZKA KUKURYDZIANA, OLEJ, SÓL

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   SER ŻÓŁTY: MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII KWASU MLEKOWEGO, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZ: CHLOREK WAPNIA BARWNIK ANNATO   RZODKIEWKA SZCZYPIOR   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROBIOWY KASZA JĘCZMIENNA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER W ZM. PROPORCJACH KOPER ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + FILET DROBIOW SUR ŚW ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER W ZM PROPORC MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH CEBULA KOPER   WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% SÓL   WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER	MUS OWOCOWY 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   JAJA   ĆWIARTKA DROB   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   MUSZTARDA -WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA BIAŁA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORC. KORPUSY DROB KONC POM 30% PASTERYZOWANY + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, CZOSNEK, NATKA, SELER, PIETRUSZKA, LUBCZYK, KOLENDRA MIELONA, GORCZYCA, LIŚĆ LAUR, ZIELE ANG, KURKUMA + POUDZIA Z KURCZAKA ŚW PRZYPRAWA DO KURCZAKA: SÓL, PAPRYKA SŁODKA, CEBULA, OWOC KOLENDRY, CZOSNEK 5%, CUKIER, KURKUMA, GORCZYCA BIAŁA, IMBIR, MAJERANEK, CHILI, KMIN RZYMSKI, KMINEK, GOŹDZIKI OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOW 100%   WODA ZIEMNIAKI SÓL   KAPUSTA PEKIŃSKA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY MUSZTARDA – WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	JOGURT – MLEKO   BISZKOPTY DESEROWE BONITKI: MĄKA PSZENNA, CUKIER, MASA JAJOWA, WODA OLEJ, EMULGATOR – MONO I DIGLICERYDY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH, ESTRY KW TŁUSZCZ I  POLIGLICERYDY, SUBST SPULCHN, DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU, GLUKOZA, AROMATY, SÓL, BARWNIK – KAROTENY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI JĘCZMIENNE   PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MARCHEWKA   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI MARCHEWKA Z GROSZKIEM KORPUS BS WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORC ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + RYBA – MORSZCZUK CEBULA JAJA KASZA MANNA Z PSZENICY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK PAPRYKA OREGANO BAZYLIA   WODA ZIEMNIAKI SÓL   KAP KISZ: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA MARCHEWKA CEBULA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% NATKA PIETRUSZKI   WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER	JABŁKA   ANDRUTY: WODA, CUKIER, MĄKA PSZENNA, CUKIER

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   KIEŁBASA ŻYWIECKA PODSUSZANA 118%: MIĘSO WP 118%, MALTODEKSTRYNA, SÓL, PRZYPRAWY – GORCZYCA, WZMAC SMAKU GLUTAMINIAN MONOSODOWY, AROMATY PORZECIWUTLENIACZ ASKORBIAN SODU, SUBST KONSERWUJ AZOTYN SODU, GLUTEN PSZENNY, OWSIANY, SOJA MLEKO   SAŁATA MASŁOWA PAPRYKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72%: JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI KORPUSY BS WŁOSZCZYZNA MROŻ- MARCHEWKA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL   JABŁKA CYNAMON CUKIER   ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ   WODA CYTRYNY CUKIER	WAFLE RYŻOWE Z RYŻU BRĄZOWEGO   SEREK HOMOGENIZOWANY – MLEKO

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i Ryba.

GRUDZIEŃ	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
12 poniedziałek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM J AJKO NA TWARDO, POMIDORY, SZCZYPIOR KAKAO	ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM KOTLET MIELONY Z SZYNKI MARCHEWKA Z GROSZKIEM ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	JOGURT ANDRUTY
13  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SZYNKA WP WĘDZONA SAŁATA, SZCZYPIOR, RZODKIEWKA HERBATA Z CUKREM I CYTRYNĄ	ZUPA OGÓRKOWA PO WAŁBRZYSKU PIEROGI RUSKIE Z OKRASĄ Z MASŁA KLAROWANEGO KOMPOT OWOCOWY	TUBKA OWOCOWA – MUS 100%
14 środa	PŁATKI RYŻOWE NA MLEKU CHAŁKI Z MASŁEM – HERBATA – JABŁKA	ZUPA WIELO WARZYWNA ZRAZY WIEPRZOWE W SOSIE KOPERKOWYM KASZA GRYCZANA SAŁATKA Z OGÓRKA KISZONEGO Z OLEJEM WODA Z CYTRYNĄ	SEREK HOMOGENIZOWANY WAFLE RYŻOWE
15 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z PASTĄ TWAROGOWĄ Z TUŃCZYKIEM HERBATA Z CYTRYNĄ I CUKREM – MARCHEWKA	ZUPA PIECZARKOWA Z ŁAZANKAMI FILET DROBIOWY W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM ZIEMNIAKI Z WODY SURÓWKA Z SELERA Z MAJONEZEM KOMPOT OWOCOWY	KASZA MANNA NA MLEKU Z MUSEM  BRZOSKWINIOWYM BISZKOPTY
16 piątek	GRAHAMKI Z MASŁEM DŻEM 100% WIŚNIOWY MLEKO – HERBATA	GROCHOWA RUMSZTYK Z CEBULKĄ ZIEMNIAKI Z WODY BURACZKI NA CIEPŁO WODA Z CYTRYNĄ	CIASTECZKA OWSIANE Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI – WYRÓB WŁASNY SOK 100 % OWOCÓW

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   JAJA   POMIDORY SZCZYPIOR   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAKAO 100%	WODA KORPUSY DROB BS WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR ŚMIETANA 18  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KONCENTRAT POMIDOROWY 30 % PASTERYZOWANY RYŻ BIAŁY DŁUGI KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + SZYNKA WP ŚW JAJA BUŁKA TARTA PSZENNA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   WODA ZIEMNIAKI SÓL   MARCHEWKA Z GROSZKIEM MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA   WODA CYTRYNY CUKIER	JOGURT  (MLEKO)   ANDRUTY: MĄKA PSZENNA, CUKIER, WODA, OLEJ

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryb.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   SZYNKA WP MIĘSO WP 82%, WODA, SÓL, BIAŁKO SOJOWE, BIAŁKO WP, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN MONOSODOWY, STABILIZATORY – DIFOSFORANY I TRIFOSFORANY, CUKRY – DEKSTROZA, MALTODEKSTRYNA, SKROBIA MODYFIKOWANA, SKROBIA RYŻOWA, SUBS ZAGĘSZCAJ – KARAGEN, GU8MA GUAR, AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO, AROMATY, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBINIAN SODU, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU, SOJA, SELER, JAJA, GLUTEN, GORCZYCA, MLEKO   SAŁATA RZODKIEWKA SZCZYPIOR   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM. PROPORC. ŚMIETANA 18  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ RYŻ BIAŁY DŁUGI KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ZIEMNIAKI SER BIAŁY „TAFLA”: TWARÓG PIASECKI- MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MAKA PSZENNA JAJA MĄKA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA JABŁKA CUKIER GOŹDZIKI	TUBKA – MUS 100% OWOCÓW

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryb.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI RYŻOWE   CHAŁKA DROŻDŻOWA, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   JABŁKA   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100	WODA ZIEMNIAKI BUKIET JARZYN EURO: MARCHEWKA POMARAŃCZOWA, ŻÓŁTA, BROKUŁY, FASOLKA SZPARAGOWA ZIELONA ŚMIETANA 18  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMANTACJI MLEKOWEJ KORPUSY DROB KOPER + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA JAJA CEBULA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% ŚMIETANA 18  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPER   WODA CYTRYNY CUKIER	SEREK HOMOGENIZOWANY (MLEKO)   WAFLE RYŻOWE Z RYŻU BRĄZOWEGO

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W  KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   SER BIAŁY ŚMIETANKOWY: MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   TUŃCZYK W KAWAŁKACH W OLEJU ROŚLINNYM- TUŃCZYK W KAWAŁKACH, OLEJ SŁONECZNIKOWY, SÓL   KETCHUP ŁAGODNY- 198G POMIDORÓW NA 100G PRODUKTU, CUKIER, OCET SPIRYTUSOWY, SÓL, SKROBIA MODYFIKOWANA, AROMAT NATURALNY   ŚMIETANA 12 % – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%   MARCHEWKA	WODA PIECZARKI MAKARON PSZENNY, JAJA KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR ŚMIETANA 18  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH   + FILET DROB ŚW MLEKO JAJA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% OREGANO PAPRYKA CZERW. SŁ. OREGANO CZOSNEK   WODA ZIEMNIAKI SÓL   SELER MARYNOWANY: SELER, WODA, CUKIER, SÓL MARCHEWKA JABŁKA ŚMIETANA 12 % – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BIAŁKA MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385 CYTRYNY   WODA JABŁKA CUKIER GOŹDZIKI	MLEKO   BRZOSKWINIE W PUSZCE: BRZOSKWINIE W PUSZCE- BRZOSKWIENIE, WODA, CUKIER, SYROP FRUKTOZOWO-GLUKOZOWY, REGULATOR KWASOWOŚCI KWAS CYTRYNOWY KASZA MANNA Z PSZENICY BISZKOPTY BONITKI: MĄKA PSZENNA, CUKIER, PASTERYZOWANA MASA JAJOWA, OLEJ ROŚLINNY (RZEPAKOWY), WODA, EMULGATORY: MONO- I DIGLICERYDY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH, ESTRY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH I POLIGLICEROLU, SUBSTANCJA SPULCHNIAJĄCE: DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU, AROMATY, BARWNIK: KURKUMA

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA- MĄKA PSZENNA, WODA, MĄKA PSZENNA RAZOWA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY OLEJ RZEPAKOWY   DŻEM 100% WIŚNIOWY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI GROCH ŁUP KORPUSY DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM PROPORC. KMINEK MAJERANEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA WP SUR JAJA CEBULA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 12\00%   WODA ZIEMNIAKI SÓL   BURACZKI MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA   WODA CYTRYNY CUKIER	PŁATKI OWSIANE MĄKA PSZENNA JAJA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH WIÓRKI KOKOSOWE CUKIER PDP   SOK 100% OWOCÓW

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

GRUDZIEŃ	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
05 poniedziałek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z JAJEK I SZCZYPIORKU KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU – JABŁKA	ROSÓŁ Z MAKARONEM I LUBCZYKIEM POTRAWKA Z WARZYWAMI I KOPERKIEM OGÓREK KISZONY W SŁUPKI ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	SEREK HOMOGENIZOWANY BAKOMA TWIST BISZKOPTY
06  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASZTET DROBIOWY PIECZONY OGÓRKI ŚWIEŻE / POMIDORY KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ZARZUTKA KLUSKI LENIWE Z OKRASĄ Z KLAROWANEGO MASŁA KOMPOT OWOCOWY	DROŻDŻÓWKI HERBATKA MALINOWA
07 środa	JAGLANKA PLACEK DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – JABŁKA	ZACIERKA SCHAB W SOSIE CHRZANOWYM KASZA PĘCZAK SAŁATKA Z BURACZKA I PAPRYKI WODA Z CYTRYNĄ	DESER MLECZNY DO KIESZONKI WAFLE RYŻOWE
08 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SEREK KANAPKOWY SZCZYPIOR / RZODKIEWKA KAKAO	ZUPA KALAFIOROWA PORCJA RYBY W OTRĘBACH – Z PIECA SURÓWKA  Z KAPUSTY KISZONEJ ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT Z OWOCOWY	CIASTO DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI – WYRÓB WŁASNY HERBATKA RUMIANKOWA
09 piątek	BUŁKA Z MASŁEM MIÓD 100% MLEKO – JABŁKA	ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU „VOL AU WENT” RISOTTO DROBIOWE Z WARZYWAMI I CURRY WODA Z CYTRYNĄ	TUBKA OWOCOWA 100%

ZGODNIE  ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   JAJA KURZE CAŁE   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   SZCZYPIOR   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MUSZTARDA: WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO   JABŁKA	WODA ĆWIARTKA DROB ŚW WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC CEBULA KOPEREK ŚW LUBCZYK   WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% SÓL + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chili, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, CZOSNEK, NATKA, SELER, PIETRUSZKA, LUBCZYK, KOLENDRA MIELONA, GORCZYCA, LIŚĆ LAUR, ZIELE ANG, KURKUMA + ĆWIARTKA DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, POR, SELER W ZM PROPORCJACH KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL ŚMIETANA 18 % ŚMIETANKA Z  MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA CEBULA KOPEREK   OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPEREK, CHRZAN   WODA ZIEMNIAKI SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	BAKOMA TWIST: MLEKO, CUKIER, TRUSKAWKI 1,1%, BARWNIKI: BETANINA (CZERWIEŃ BURACZANA), KAROTENY, AROMAT ORAZ ŻYWE BAKTERIE JOGURTOWE ORAZ L. ACIDOPHILUS, BIFIDOBACTERIUM I L. CASEI. BISZKOPTY BONITKI: MĄKA PSZENNA, CUKIER, PASTERYZOWANA MASA JAJOWA, OLEJ ROŚLINNY (RZEPAKOWY), WODA, EMULGATORY: MONO- I DIGLICERYDY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH, ESTRY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH I POLIGLICEROLU, SUBSTANCJA SPULCHNIAJĄCE: DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU, AROMATY, BARWNIK: KURKUMA

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   PASZTET DROBIOWY: MIĘSO ODDZIELONE Z INDYKA ODDZIELONE MECHANICZNIE 47%, SKÓRY DROB, WĄTROBA DROB 8,7 %, KASA MANNA Z PSZENICY, SKROBIA ZIEMNIACZANA, SÓL, PRZYPRAWY W TYM SELER, SOJA, EKSTRAKT SELERA, OLEJ RZEPAKOWY, PROSZEK JAJOWY, BIAŁKO SOJOWE, HYDROLIZAT BIAŁKA SOJOWEGO, WZMAC SMAKU E621, REG KWAS E262, SOBST KONSERWUJ E202 E 214, MLEKO, GORCZYCA.   OGÓRKI ŚWIEŻE POMIDORY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI KAPUSTA KISZONA: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC KORPUS BS MAJERANEK KMINEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ZIEMNIAKI SER BIAŁY TAFLA : MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH JAJA MĄKA PSZENNA MĄKA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA ŚLIWKI JABŁKA CUKIER	DROŻDŻÓWKI: NADZIENIE SEROWE 50%, – SER 31%, MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH, CUKIER, JAJA, RODZYNKI, SKÓRKA POMARAŃCZOWA KANDYZOWANA – SKÓRKA POMARAŃCZOWA, CUKIER, KWASEK CYTRYNOWY, SORBIAN POTASU – SUBST KONSERWUJ, AROMAT, ZAWIERA SIARCZYNY, SKROBIA MODYFIKOWANA: E1414, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, AROMAT POMARAŃCZOWY, DEKSTROZA, OLEJE ROŚLINNE – PALMOWY, KOKOSOWY, SKROBIA KUKURYDZIANA, STABILIZATORY E516, E339, E450, LAKTOZA Z MLEKA, SYROP GLUKOZOWY W PROSZKU, BIAŁKA MLEKA, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA – E401,EMULGATOR – E472B, AROMAT, BARWNIKI E160B, E101, MĄKA PSZENNA, CUKIER, JAJA, MASŁO, WODA OLEJ RZEPAKOWY, DROŻDŻE, DEKSTROZA, SUBST UTRZYMUJĄCA WILGOĆ – SORBITOLE, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, SÓL, EMULGATOR E471, ŻÓŁTKO JAJA W PROSZKU, SKROBIA PSZENNA, AROMAT, GLUTEN PSZENNY, BIAŁKO JAJA W PROSZKU, PŁATKI ZIEMNIACZANE, MALTODEKSTRYNA, KWAS CYTRYNOWY, BARWNIKI: KAROTENY, ŚRODEK DO PRZETWARZANIA MĄKI – KWAS ASKORBINOWY, TŁUSZCZ PALMOWY CAŁKOWICIE UTWARDZONY + ORZECHY, SOJA, SEZAM JĘCZMIEŃ, ŻYTO, OWIES   WODA CUKIER HERBATA MALINOWA SAGA: DZIKA RÓŻA, HIBISKUS, ARONIA, MALINA 0,06%, MALTODEKSTRYNA

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI JAGLANE Z PROSA   PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA HERBATA CZARNA 100% CUKIER   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC MAKARON PSZENNY, JAJA KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + SCHAB SUR BK WODA CHRZAN TARTY KORZEŃ 71%, WODA, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KWASEK CYTRYNOWY REG KWAS, OCET SPIRYTUSOWY, MLEKO W PROSZKU, SÓL, PRZECIWUTL PROSIARCZYN SODU OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA   WODA KASZA PĘCZAK, JĘCZMIENNA SÓL   BURACZKI ĆWIKŁOWE PAPRYKA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY   WODA CYTRYNY CUKIER	WAFLE RYŻOWE Z RYŻU BRĄZOWEGO   DESER MLECZNY DO KIESZONKI: MLEKO PASTERYZOWANE CUKIER SYROP GLUKOZOWY ŚMIETANKA BIAŁKA MLEKA MASŁO SYROP Z CUKRU TRZCINOWEGO SKROBIE MODYFIKOWANE SYROP KARMELOWY SÓL TŁUSZCZ MLECZNY SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE: PEKTYNY, MĄCZKA CHLEBA ŚWIĘTOJAŃSKIEGO EMULGATOR: LECYTYNY (Z SOI) AROMAT REGULATOR KWASOWOŚCI: CYTRYNIANY SODU ORZECHY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   SEREK NATURALNY KANAPKOWY BIELUCH MLEKO PASTERYZOWANE, CZYSTE KULTURY MLECZARSKIE   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   RZODKIEWKA SZCZYPIOR   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI KALAFIOR WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KORPUS DROB + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + RYBA MORSZCZUK JAJA KURZE CAŁE OLEJ RZEPAKOWY 100% KUJAWSKI BUŁKA TARTA  PSZENNA OTRĘBY PSZENNE MĄKA PSZENNA PIEPRZ CYTRYNOWY: SÓL, PIEPRZ CZARNY, CZOSNEK, CEBULA, REGULATOR KWASOWOŚCI: KWAS CYTRYNOWY, CUKIER, SKÓRKA CYTRYNOWA, KURKUMA   KAPUSTA KISZONA: KAPUSTA BIAŁA, SÓL, MARCHEWKA MARCHEWKA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% NATKA PIETRUSZKI KMINEK   WODA ZIEMNIAKI SÓL   WODA ŚLIWKI JABŁKA CUKIER	CIASTO DROŻDŻOWE – WYRÓB WŁASNY MĄKA PSZENNA, MLEKO, JAJA KURZE CAŁE, JABŁKA, CUKIER, MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH, DROŻDŻE PIEKARSKIE   CUKIER PUDER   WODA CUKIER HERBATA Z KOSZYCZKA RUMIANKU 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA- MĄKA PSZENNA, WODA, MĄKA PSZENNA RAZOWA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY OLEJ RZEPAKOWY   MIÓD NATURALNY 100% WIELOKWIATOWY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI GROSZEK ZIELONY – PUSZKA: GROSZEK, WODA, CUKIER, SÓL WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA POR SELER W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + FILET DROB ŚW KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA, PIETRUSZKA, SELER, POR W ZM PROPORCJACH CUKINIA PAPRYKA ŚW CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL CURRY   WODA CYTRYNY CUKIER	TUBKA OWOCOWA 1005 OWOCÓW

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

LISTOPAD GRUDZIEŃ	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
28 poniedziałek	BUŁKI GRAHAMKI Z MASŁEM SER ŻÓŁTY POMIDORY / OGÓREK ŚWIEŻY KAKAO	ZUPA KOPERKOWA GULASZ MIĘSNO – WARZYWNY OGÓREK KISZONY W SŁUPKI KASZA JAGLANA WODA Z CYTRYNĄ	SEREK HOMOGENIZOWANY BISZKOPTY
29  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SZYNKA Z INDYKA PAPRYKA / RZODKIEWKA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ZUPA PIECZARKOWA Z ZIEMNIAKAMI MAKARON Z SOSEM TRUSKAWKOWYM KOMPOT OWOCOWY	BUŁECZKA KAJZERKA Z MASŁEM, POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM HERBATA ZIOŁOWA/OWOCOWA
30 środa	OWSIANKA CHAŁKA DROŻDŻOWA – HERBATA – JABŁKA	ZUPA BURACZKOWA KOTLET  DROBIOWY – POŻARSKI ZIEMNIAKI Z WODY SURÓWKA Z PORA, Z JABŁKIEM I MARCHEWKĄ WODA Z CYTRYNĄ	JOGURT WAFLE RYŻOWE
01 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z MAKRELI I JAJEK OGÓREK KISZONY HERBATA Z CYTRYNĄ – MARCHEWKA	ZUPA JARZYNOWA ROLADKI CZOSNKOWE ZIEMNIAKI Z WODY SURÓWKA  Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ, Z KUKURYDZĄ I PAPRYKĄ KOMPOT OWOCOWY	BUDYŃ WANILIOWY – WYRÓB WŁASNY CHRUPKI KUKURYDZIANE
02 piątek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM BALERON SAŁATA / SZCZYPIOREK KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ZUPA Z CIECIORKI FORSZMAK RYŻ PARABOLICZNY WODA Z CYTRYNĄ	TUBKA 100%  OWOCÓW

   ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA GRAHAM 42%, WODA, MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, MIESZANKA PIEKARNICZA – GLUTEN PSZENNY, SÓL, CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY UTWARDZONY, MLEKO W PROSZKU ODTŁUSZCZONE, ŚRODEK DO PRZETWARZANIA MĄKI – KWAS ASKORBINOWY, SÓL   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SER ŻÓŁTY SALAMI: SER PODPUSZCZKOWY, DOJRZEWAJĄCY – MLEKO PASTERYZOWANE, SÓL, KULTURY BAKTERII, PODPUSZCZKA MIKROBIOLOGICZNA, STABILIZATOR CHLOREK WAPNIA, BARWNIK ANNATO    POMIDORY OGÓRKI ŚW   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CEBULA   WODA KASZA JAGLANA Z PROSA SÓL   OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN, CZOSNEK   WODA CYTRYNA CUKIER	SEREK HOMOGENIZOWANY PROSTY SKŁAD:  TWAROŻEK ODTŁUSZCZONY Z MLEKA PASTERYZOWANEGO, ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, CUKIER TRZCINOWY, BIAŁKA MLEKA, NATURALNY AROMAT WANILIOWY Z INNYMI NATURALNYMI AROMATAMI   BISZKOPTY DESEROWE BONITKI: MĄKA PSZENNA, CUKIER, MASA JAJOWA, WODA OLEJ, EMULGATOR – MONO I DIGLICERYDY KWASÓW TŁUSZCZOWYCH, ESTRY KW TŁUSZCZ I  POLIGLICERYDY, SUBST SPULCHN, DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU, GLUKOZA, AROMATY, SÓL, BARWNIK – KAROTENY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W  KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   SZYNKA Z INDYKA: – METKA U INT   PAPRYKA RZODKIEWKA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI PIECZARKI ŚW KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + WODA MAKARON PSZENNY, JAJA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100%   TRUSKAWKI ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ CUKIER   WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER	KAJZERKI-MĄKA PSZENNA, WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY   SZCZYPIOR   HERBATA OWOCOWA O SMAKU MALINOWYM: DZIKA RÓŻA, HIBISKUS, AROMAT, MALINA 0,6%, MALTODEKSTRYNA

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

w  KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI OWSIANE   CHAŁKA DROŻDŻOWA, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH     WODA CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI BURACZKI ĆWIKŁOWE WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ MAJERANEK CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + FILET DROB BS ŚW OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% JAJA BUŁKA TARTA PSZENNA   WODA ZIEMNIAKI SÓL   POR MARCHEWKA JABŁKA ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ   WODA CYTRYNA CUKIER	WAFLE RYŻOWE Z RYŻU BRĄZOWEGO   JOGURT KREMOWY: MLEKO, ŚMIETANKA, MLEKO ODTŁUSZCZONE ZAGĘSZCZONE, CUKIER, WIÓRKI KOKOSOWE 0,3%, MIGDAŁY 0,3% ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

 W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   JAJA KURZE CAŁE   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   60% SOLONE FILETY Z MAKRELI W OLEJU/POMIDORACH – MAKRELA, SÓL, OLEJ RZEPAKOWY/KONCENTRAT POMIDOROWY, EKSTRAKT ZIELA ANGIELSKIEGO RYBA   OGÓRKI KISZONE – OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%   MARCHEWKA	WODA ZIEMNIAKI BRUKSELKA KALAFIOR BROKUŁY WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA  SELER POR W ZM PROPORC KORPUS DROBI ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA SUR WP JAJA CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK    WODA ZIEMNIAKI SÓL   KAPUSTA PEKIŃSKA PAPRYKA OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KUKURYDZA: KUKURYDZA, WODA, CUKIER, SÓL OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY MUSZTARDA: GORCZYCA,OCET, CUKIER, SÓL, WODA I PRZYPRAWY.   WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER	CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ   MLEKO JAJA CUKIER MĄKA PSZENNA MĄKA ZIEMNIACZANA KAKAO

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   BALERON GOTOWANY: KARCZEK WIEPRZOWY (72,2%), WODA, SÓL, BIAŁKO SOJOWE, SUBSTANCJA ZAGĘSZCZAJĄCA: KARAGEN; STABILIZATORY: TRIFOSFORANY, POLIFOSFORANY; REGULATORY KWASOWOŚCI: OCTAN POTASU, MLECZAN POTASU; WZMACNIACZ SMAKU: GLUTAMINIAN MONOSODOWY; GLUKOZA, EKSTRAKTY PRZYPRAW (ZAWIERAJĄ SELER), PRZECIWUTLENIACZE: ASKORBINIAN SODU; IZOASKORBINIAN SODU, AROMATY, AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO, BIAŁKO WIEPRZOWE, SUBSTANCJA KONSERWUJĄCA: AZOTYN SODU. PRODUKT MOŻE ZAWIERAĆ: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN (PSZENNY, OWSIANY), MLEKO, JAJA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SAŁATA MASŁOWA/SZCZYPIOREK   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB CIECIORKA W PUSZCE: CIECIERZYCA, WODA, SÓL, PRZECIWUTLENIACZ – KWAS ASKORBINOWY KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + WODA RYŻ PARABOLICZNY SÓL   KARKÓWKA WP KIEŁBASA ŻYWIECKA: MIĘSO WIEPRZOWE 40,4%, Z KURCZAKA 24,8%, Z INDYKA 16,4%, WODA, SKROBIA, SOL, BIAŁKO SOJOWE, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCE KARAGEN, GUMA KSANTOWA, REG KWAS OSTAN POTASU, MLECZAN POTASU, PRZYPRAWY, EKSTRAKTY PRZYPRAW, SELER, STABILIZTORY – TRIFOSFORANY, POLIFOSFORANY, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN MONOSODOWY, CUKIER, BIAŁKO WP, AROMATY, MLEKO, GLUTEN, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBINIAN SODU, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU, JAJA, GORCZYCA OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN KONCENTRAT POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY OLEJ RZEPAKOWY  100% RAFINOWANY MĄKA PSZENNA CEBULA CZOSNEK GŁ ŚW   WODA CYTRYNY           CUKIER	TUBKA 100% OWOCÓW

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba..

LISTOPAD	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
21 poniedziałek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM KIEŁBASA ŻYWIECKA POMIDORY / OGÓRKI ŚWIEŻE HERBATA Z CYTRYNĄ	ZUPA OGÓRKOWA STEK Z CEBULKĄ SURÓWKA Z SELERA Z MARCHEWKĄ ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	SEREK HOMOGENIZOWANY BISZKOPTY
22  wtorek	JAGLANKA PLACEK DROŻDŻOWY Z MASŁEM – HERBATA – JABŁKA	ZUPA WIELOWARZYWNA SPAGHETTI BOLOGNESE KOMPOT OWOCOWY	CIASTECZKA OWSIANE Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI – WYRÓB WŁASNY HERBATKA ZIOŁOWO- OWOCOWA
23 środa	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z JAJEK I SZCZYPIORKU KAKAO	ZUPA FASOLOWA NA KIEŁBASIE SOS PIECZARKOWY Z KOPERKIEM I ŚMIETANĄ KASZA JĘCZMIENNA WODA Z CYTRYNĄ	JOGURT WAFLE RYŻOWE
24 czwartek	KAJZERKI Z MASŁEM POWIDŁA ŚLIWKOWE MLEKO – MARCHEWKA	ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM RYBA Z  PIECA W OTRĘBACH SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ ZIEMNIAKI Z WODY KOMPOT OWOCOWY	KISIEL Z JABŁKIEM – WYRÓB WŁASNY CHRUPKI KUKURYDZIANE
25 piątek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SZYNKA WP RZODKIEWKA / PAPRYKA KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	ROSÓŁ Z INDYKA Z KLUSECZKAMI PULPET WP W SOSIE KOPERKOWYM SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z JABŁKIEM I SOSEM VIENEGRET ZIEMNIAKI Z  WODY WODA Z CYTRYNĄ	TUBKA OWOCOWA ANDRUTY

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   KIEŁBASA ŻYWIECKA: MIĘSO 81,6% – WP 40,4%, Z KURCZAKA 24,8%, INDYKA, KARAGEN, GUMA KSANTOWA, REG KWAS – OCTAN POTASU, MLECZAN POTASU, PRZYPRAWY, EKSTRAKTY PRZYPRAW, SELER, STABILIZATORY: TRIFOSFORANY, POLIFOSFORANY, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN MONOSODOWY, CUKIER, BIAŁKO WP, AROMATY, MLEKO, GLUTEN, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBINIAN SODU, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU, JAJA, GORCZYCA   POMIDORY OGÓRKI ŚW   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%	WODA ZIEMNIAKI OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, KOPER, CHRZAN, CZOSNEK KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA SELER PIETRUSZKA POR W ZM. PROPORCJACH ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- GORCZYCA, KMINEK, KOLENDRA, PAPRYKA SŁODKA, CZOSNEK, CHILI, CHRZAN, MAJERANEK (GLUTEN, SELER, SOJA MLEKO, JAJA) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA ŚW JAJA CEBULA MĄKA PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CZOSNEK KAJZERKI-MĄKA PSZENNA, WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   ZIEMNIAKI WODA SÓL   MARCHEWKA SELER MARYNOWANY: SELER, CUKIER, OCET SPIRYTUSOWY, KWAS ASKORBIN, AROMAT JABŁKA MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385 OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY   WODA CYTRYNY CUKIER	SEREK HOMOG – PUSZYSTY KIESZONKA: TWAROŻEK ODTŁUSZCZONY, ŚMIETANKA, WSAD SMAKOWY, CUKIER, BIAŁKA MLEKA, ŻELATYNA WIEPRZOWA, SUBSTANCJE WZBOGACAJĄCE: WITAMINA A, WITAMINA D, WITAMINA E, CUKIER, ŻELATYNA WIEPRZOWA, BIAŁKA MLEKA.   BISZKOPTY BC – MĄKA PSZENNA, CUKIER, SKROBIA KUKURYDZ., MIESZANKA PIEKARNICZA, SERWATKA Z MLEKA, OLEJ ROŚLINNY, GLUKOZA, REG KWAS CYTRYN, ŚRODEK SPULCH – KWAŚNY WĘGLAN AMONU, JAJA W PROSZKU, PROPIONIAN WAPNIA, SORBITOL, VEROL N – EMULGATOR

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI JAGLANE Z PROSA   PLACEK DROŻDŻOWY, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA HERBATA CZARNA 100% CUKIER   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI BROKUŁY KALAFIOR ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KORPUS DROB BS KORPUS DROB KONC POM 30% PASTERYZOW KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA CEBULA PAPRYKA KONC POM 30% PASTERYZOW. OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% MĄKA PSZENNA CZOSNEK   WODA MAKARON PSZENNY OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY SÓL   WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER	PŁATKI OWSIANE MĄKA PSZENNA CUKIER WIÓRKI KOKOSOWE MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH JAJA PROSZEK DO PIECZENIA   WODA CUKIER CYTRYNY HERBATA OWOCOWA – MALINOWA, CZARNA, AROMATYZOWANA

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   JAJA   SZCZYPIOR   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   MUSZTARDA: WODA, OCET SPIRYTUS, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI FASOLA BIAŁA JAŚ KIEŁBASA PODWAWELSKA:MIĘSO WP 80%, WODA, SÓL, SKROBIA PSZENNA, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, BIAŁKO MLEKA, PRZYPRAWY I EKSTRAKTY PRZYPRAW, STABILIZ – DIFOSFORAN, TRIFOSFORAN, POLIFOSFORAN, PRZECIWUTL – ASKORBINIAN SODU, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU WŁOSZCZYZNA: MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER W ZM. PROPORCJACH MAJERANEK CZOSNEK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + PIECZARKI OLEJ RZEPAKOWY 100% RAFINOWANY ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ MĄKA PSZENNA CEBULA MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH KOPEREK   WODA KASZA JĘCZMIENNA SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	WAFLE RYŻOWE Z RYŻU BRĄZOWEGO   BAKOMA PREMIUM  JOGURT Z TRUSKAWKAMI ZAWIERA: MLEKO, TRUSKAWKI, CUKIER, ŚMIETANKĘ, KONCENTRAT SOKU Z BURAKA, KAROTENY (JAKO BARWNIK), AROMATY, ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH ORAZ LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS I BIFIDOBACTERIUM LACTIS.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
KAJZERKI-MĄKA PSZENNA, WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   POWIDŁA ŚLIWKOWE: ŚLIWKI, CUKIER   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   MLEKO   MARCHEWKA	WODA RYŻ BIAŁY DŁUGI WŁOSZCZYZNA MR: MARCHEWKA PIETRUSZKA POR SELER W ZM. PROPORCJACH KORPUS DROB ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ KONC POMIDOROWY 30% PASTERYZOWANY KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + RYBA MORSZCZUK JAJA KURZE CAŁE OLEJ RZEPAKOWY 100% KUJAWSKI OTRĘBY PSZENNE BUŁKA TARTA PSZENNA PIEPRZ CYTRYNOWY: SÓL, PIEPRZ CZARNY, CZOSNEK, CEBULA, REGULATOR KWASOWOŚCI: KWAS CYTRYNOWY, CUKIER, SKÓRKA CYTRYNOWA, KURKUMA   KAPUSTA KISZONA: KAPUSTA, SÓL, MARCHEWKA MARCHEWKA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% NATKA PIETRUSZKI   WODA ZIEMNIAKI SÓL   WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER	WODA JABŁKA MĄKA ZIEMNIACZANA CUKIER   CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   SZYNKA WP WĘDZONA, PARZONA Z DODATKIEM WODY I BIAŁKA WP: MIĘSO WP 82%, WODA, SÓL, BIAŁKO SOJOWE, BIAŁKO WP, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN MONOSODOWY, STABILIZATORY – DIFOSFORANY I TRIFOSFORANY, CUKRY – DEKSTROZA, MALTODEKSTRYNA, SKROBIA MODYFIKOWANA, SKROBIA RYŻOWA, SUBS ZAGĘSZCZAJ – KARAGEN, GU8MA GUAR, AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO, AROMATY, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBINIAN SODU, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU, SOJA, SELER, JAJA, GLUTEN, GORCZYCA, MLEKO   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   RZODKIEWKA PAPRYKA   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA PORCJE INDYCZE – SZYJE, SKRZYDŁA WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC CEBULA KOPEREK LUBCZYK   WODA MAKARON PSZENNY, JAJA SÓL OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA SUR WP ŚMIETANA 18 %- ŚMIETANKA Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ JAJA BUŁKA TARTA, PSZENNA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CEBULA KOPEREK MĄKA PSZENNA   WODA ZIEMNIAKI SÓL   KAP PEKIŃSKA JABŁKA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOWANY 100% CYTRYNY MUSZTARDA – WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	TUBKA OWOCOWA 100% – JABŁKA +   ANDRUTY: WODA, CUKIER, MĄKA PSZENNA I OLEJ RZEPAKOWY.

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

LISTOPAD	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
14 poniedziałek	BUŁKI Z MASŁEM PORCJA TWAROŻKU Z RZODKIEWKĄ I SZCZYPIORKIEM KAKAO – JABŁKA	ZUPA KOPERKOWA BIGOS Z MIĘSEM ZIEMNIAKI Z WODY WODA Z CYTRYNĄ	DROŻDŻÓWKI 1 SZT. HERBATA OWOCOWA
15  wtorek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM SZYNKA WP WĘDZONA POMIDORY  / OGÓREK ŚWIEŻY KAWA ZBOŻOWA NA MLEKU	BARSZCZE BIAŁY Z JAJKIEM MAKARON Z BIAŁYM SEREM I OKRASĄ Z BOCZKU KOMPOT OWOCOWY	JOGURT 1 SZT. CHRUPKI KUKURYDZIANE
16 środa	OWSIANKA CHAŁKI  DROŻDŻOWE Z MASŁEM – HERBATA – JABŁKA	ZUPA ZIEMNIACZANA Z POMIDORAMI SOS WĘGIERSKI Z WARZYWAMI KASZA JĘCZMIENNA WODA Z CYTRYNĄ	BANANY
17 czwartek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM PASTA Z ŁOSOSIA WĘDZONEGO I  JAJEK Z KOPERKIEM POMIDORY HERBATA Z CUKREM I CYTRYNĄ	ZACIERKA UDKO W PIECZONE W ZIOŁACH ZIEMNIAKI Z WODY SAŁATA ZE ŚMIETANĄ KOMPOT OWOCOWY	BUDYŃ CZEKOLADOWY – WYRÓB WŁASNY ANDRUTY 1 OP.
18 piątek	PIECZYWO MIESZANE Z MASŁEM POLĘDWICA SAŁATA MASŁOWA / RZODKIEWKA KAKAO	ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ RYŻ Z TRUSKAWKAMI I ŚMIETANĄ WODA Z CYTRYNĄ	BUŁECZKA Z MASŁEM, POMIDOREM  I SZCZYPIORKIEM SOK 100%

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
BUŁKA GRAHAMKA: MĄKA PSZENNA GRAHAM 42%, WODA, MĄKA PSZENNA, DROŻDŻE, MIESZANKA PIEKARNICZA – GLUTEN PSZENNY, SÓL, CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY UTWARDZONY, MLEKO W PROSZKU ODTŁUSZCZONE, ŚRODEK DO PRZETWARZANIA MĄKI – KWAS ASKORBINOWY, SÓL   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   TWARÓG ŚMIETANKOWY- MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   ŚMIETANA 9 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ   RZODKIEWKA   SZCZYPIOR   MLEKO KAKAO 100%   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB BS WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC KOPEREK ŚW + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + KAP KISZ: KAPUSTA, SÓL, MARCHEWKA ŁOPATKA KON POM 30% PASTERYZOWANY SMALEC CEBULA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOW 100% CZOSNEK   WODA ZIEMNIAKI   WODA CYTRYNY CUKIER	WODA CUKIER HERBATA OWOCOWA   DROŻDŻÓWKI: NADZIENIE SEROWE 50%, – SER 31%, MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH, CUKIER, JAJA, RODZYNKI, SKÓRKA POMARAŃCZOWA KANDYZOWANA – SKÓRKA POMARAŃCZOWA, CUKIER, KWASEK CYTRYNOWY, SORBIAN POTASU – SUBST KONSERWUJ, AROMAT, ZAWIERA SIARCZYNY, SKROBIA MODYFIKOWANA: E1414, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, AROMAT POMARAŃCZOWY, DEKSTROZA, OLEJE ROŚLINNE – PALMOWY, KOKOSOWY, SKROBIA KUKURYDZIANA, STABILIZATORY E516, E339, E450, LAKTOZA Z MLEKA, SYROP GLUKOZOWY W PROSZKU, BIAŁKA MLEKA, SUBST ZAGĘSZCZAJĄCA – E401,EMULGATOR – E472B, AROMAT, BARWNIKI E160B, E101, MĄKA PSZENNA, CUKIER, JAJA, MASŁO, WODA OLEJ RZEPAKOWY, DROŻDŻE, DEKSTROZA, SUBST UTRZYMUJĄCA WILGOĆ – SORBITOLE, SERWATKA W PROSZKU Z MLEKA, SÓL, EMULGATOR E471, ŻÓŁTKO JAJA W PROSZKU, SKROBIA PSZENNA, AROMAT, GLUTEN PSZENNY, BIAŁKO JAJA W PROSZKU, PŁATKI ZIEMNIACZANE, MALTODEKSTRYNA, KWAS CYTRYNOWY, BARWNIKI: KAROTENY, ŚRODEK DO PRZETWARZANIA MĄKI – KWAS ASKORBINOWY, TŁUSZCZ PALMOWY CAŁKOWICIE UTWARDZONY + ORZECHY, SOJA, SEZAM JĘCZMIEŃ, ŻYTO, OWIES

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   SZYNKA WP WĘDZONA, PARZONA Z DODATKIEM WODY I BIAŁKA WP: MIĘSO WP 82%, WODA, SÓL, BIAŁKO SOJOWE, BIAŁKO WP, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN MONOSODOWY, STABILIZATORY – DIFOSFORANY I TRIFOSFORANY, CUKRY – DEKSTROZA, MALTODEKSTRYNA, SKROBIA MODYFIKOWANA, SKROBIA RYŻOWA, SUBS ZAGĘSZCZAJ – KARAGEN, GU8MA GUAR, AROMAT DYMU WĘDZARNICZEGO, AROMATY, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBINIAN SODU, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU, SOJA, SELER, JAJA, GLUTEN, GORCZYCA, MLEKO   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   POMIDORY OGÓRKI ŚW   MLEKO KAWA ZBOŻOWA 72% JĘCZMIEŃ, ŻYTO	WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROB BS WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC ŚMIETANA 18  %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ PRZETARTY KORZEŃ CHRZANU 71%, WODA, CUKIER, OLEJ RZEPAKOWY, KWASEK CYTRYNOWY REG KWASOW, OCET SPIRYTUSOWY, MLEKO W PROSZKU, SÓL, PRZECIWUTL PROSIARCZYN SODU   JAJA + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ZIEMNIAKI SER BIAŁY TAFLA: MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH MĄKA PSZENNA JAJA MĄKA ZIEMNIACZANA OLEJ RZEPAKOWY RAFINOW 100% MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA JABŁKA ŚLIWKI CUKIER GOŹDZIKI	CHRUPKI KUKURYDZIANE Z MĄCZKI KUKURYDZIANEJ   JOGUŚ:MLEKO CUKIER TRUSKAWKI, WIÓRKI KOKOSOWE, POZIOMKI – 7.5% SKROBIA MODYFIKOWANA KUKURYDZIANA KONCENTRAT SOKU Z MARCHWI KONCENTRAT Z MARCHWI PEKTYNY (E 440) GUMA GUAR (E 412) AROMAT KAROTENY (E 160) BIAŁKA MLEKA ŻYWE KULTURY BAKTERII JOGURTOWYCH

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
MLEKO PŁATKI OWSIANE   CHAŁKA DROŻDŻOWA, PIECZYWO PSZENNE: MĄKA PSZENNA, WODA, CUKIER, TŁ ROŚL PALMOWY RZEPAKOWY, DROŻDŻE, JAJA, SÓL, GLUTEN PSZENNY, MĄKA ŻYTNIA, SKROBIA ZIEMNIACZANA   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   WODA HERBATA CZARNA 100% CUKIER   JABŁKA	WODA ZIEMNIAKI KORPUSY DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPORC POMIDORY W PUSZCE: POMIDORY KROJONE MIN. 60%, SOK POMIDOROWY, SÓL, REG KWAS CYTRYN NATKA + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + ŁOPATKA CUKINIA PAPRYKA PIECZARKI CEBULA KUKURYDZA W PUSZCE: KUKURYDZA, WODA, SÓL, CUKIER OLEJ RZEPAKOWY PASTERYZOW 100% KON POM PASTERYZOWANY 30% MAKA PSZENNA CZOSNEK   WODA KASZA JĘCZMIENNA SÓL   WODA CYTRYNY CUKIER	BANANY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryby.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   ŁOSOŚ WĘDZONY RYBA   JAJA   MAJONEZ STOŁOWY –OLEJ RZEPAKOWY 51%, WODA, JAJO KURZ 11%, MUSZTARDA (WODA, OCET SPIRYTUSOWY, GORCZYCA, CUKIER, SÓL), CUKIER, OCET WINNY BIAŁY, SKROBIA MODYFIKOWANA, SÓL, KONC. SOKU Z CYTRYNY, STABILIZATORY, AROMATY, BARWNIK E 385   KOPEREK ŚW   OGÓRKI KISZONE: OGÓRKI, WODA, SÓL, CHRZAN CZOSNEK, KOPER   POMIDORY   WODA CYTRYNY CUKIER HERBATA CZARNA GRANULOWANA 100%   MARCHEWKA	WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROB MAKARON PSZENNY, JAJA WŁOSZCZYZNA MROŻ- MARCHEWKA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + PODUDZIA Z KURCZAKA ŚW PRZYPRAWA DO KURCZAKA: SÓL, PAPRYKA SŁODKA, CEBULA, OWOC KOLENDRY, CZOSNEK 5%, CUKIER, KURKUMA, GORCZYCA BIAŁA, IMBIR, MAJERANEK, CHILI, KMIN RZYMSKI, KMINEK, GOŹDZIKI OLEJ RZEPAKOWY RAFINOW 100%   WODA ZIEMNIAKI SÓL   SAŁATA MASŁOWA ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ SZCZYPIOR KOPEREK ŚW   WODA JABŁKA GOŹDZIKI CUKIER	MLEKO MĄKA  PSZENNA MĄKA ZIEMNIACZANA JAJA KAKAO 100%   WODA, MĄKA PSZENNA, OLEJ RZEPAKOWY

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.

ZGODNIE  Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

W KUCHNI WYKORZYSTALIŚMY:

ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI MIESZANY- MĄKA PSZENNA 47%, WODA, ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ 22%, DROŻDŻE, SÓL, JAJA, ORZECHY, SOJA, SEZAM, MLEKO, JĘCZMIEŃ, OWIES   POLĘDWICA: MIĘSO WP 76%, WODA, SÓL, STABILIZATOR – TRIFOSFORANY, IZOLAT BIAŁKA SOJOWEGO, BŁONNIK PSZENNY – GLUTEN, SUBST ZAGĘSZCZAJ – E407a, GUMA GUAR, BIAŁKO WP KOLAGENOWE, GLUKOZA, WZMAC SMAKU – GLUTAMINIAN SODU, PRZECIWUTLENIACZ – IZOASKORBIAN SODU, AROMAT, SUBST KONSERWUJ – AZOTYN SODU   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SAŁATA MASŁOWA RZODKIEWKA   MLEKO KAKAO 100%	WODA ZIEMNIAKI KORPUS DROB WŁOSZCZYZNA MR- MARCHEWKA PIETRUSZKA SELER POR W ZM PROPOR FASOLKA SZPARAGOWA ZIELONA, CIĘTA MR KOPEREK + SÓL LIŚĆ LAUROWY LUBCZYK ZIELE PIEPRZ CZARNY PIEPRZ ZIOŁOWY- gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, czosnek, chilli, chrzan, majeranek (gluten, seler, soja mleko, jaja) WARZYWA SUSZONE: MARCHEW, PASTERNAK, CEBULA, SELER, PIETRUSZKA, POR W ZM PROPORCJACH + WODA RYŻ PARABOLICZNY/JAŚMINOWY   TRUSKAWKI CUKIER   ŚMIETANA 12 %- ŚMIETANKA  Z MLEKA, ŻYWE KULTURY BAKTERII FERMENTACJI MLEKOWEJ CUKIER WANILINOWY   WODA CYTRYNY CUKIER	KAJZERKI-MĄKA PSZENNA, WODA, DROŻDŻE PIEKARSKIE, SÓL, CUKIER, MARGARYNA   POMIDORY   MASŁO – ŚMIETANKA PASTERYZOWANA Z MLEKA, KULTURY BAKTERII MLEKOWYCH   SZCZYPIOR   SOK OWOCOWY 100%

Alergeny na stałe występujące w potrawach: gluten, mleko, seler, orzechy i orzeszki, pszenica, jaja, gorczyca, soja, sezam i ryba.